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Alta nos preços do suíno vivo e da carne

Os preços do suíno vivo e da carne suína registram alta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O aumento é reflexo da forte demanda pelo produto neste início de agosto, especialmente em função de datas comemorativas e da maior disponibilidade de renda da população.

Dia dos Pais aquece o mercado suinícola

Segundo agentes consultados pelo Cepea, o crescimento no consumo está diretamente ligado ao Dia dos Pais, período em que a procura por carnes aumenta significativamente. O pagamento de salários também contribui para movimentar o mercado, oferecendo maior poder de compra para a população e estimulando as vendas.

Liquidez da carne suína aumenta em agosto

Após um ritmo de vendas mais lento em julho, a segunda semana de agosto apresentou maior liquidez para os produtos de origem suinícola. Pesquisadores do Cepea destacam que o maior consumo tem impulsionado negociações e reforçado a tendência de valorização nos preços do setor.