Foto: Diego Vargas

Indicador CEPEA/ESALQ permanece acima de R$ 330

Os preços do boi gordo seguem firmes no mercado brasileiro nesta reta final de fevereiro. O Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ, que reflete a média das negociações em São Paulo, operou acima de R$ 330,00 durante praticamente todo o mês. Até o dia 24, o indicador acumulava alta de 7,1%.

Oferta restrita e demanda aquecida sustentam os preços

Pesquisadores do Cepea destacam que a valorização da arroba está ligada à baixa oferta de animais prontos para abate, à demanda interna sólida e às exportações em ritmo recorde no início do ano. Esses fatores mantêm o mercado firme e os preços elevados.

Reposição também apresenta alta

No mercado de reposição, o bezerro Nelore de 8 a 12 meses, negociado em Mato Grosso do Sul, registrou alta de 4,56% na parcial de fevereiro (até o dia 24). O aumento reflete a pressão da demanda por animais para engorda, contribuindo para a valorização do boi gordo.

Perspectivas para o curto prazo

Especialistas do Cepea afirmam que o mercado seguirá atento ao ritmo das exportações, à entrada de animais de confinamento e à demanda doméstica, especialmente no período pós-carnaval e durante a Quaresma. Esses fatores poderão determinar se o movimento de valorização da arroba continuará nas próximas semanas.