A avicultura paranaense reafirmou sua posição de liderança ao bater seus próprios recordes e completar uma década como o maior exportador de carne de frango no Brasil. O Relatório Anual da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), divulgado na última quinta-feira (25/04), mostrou que o Paraná foi responsável por 41,7% do volume total das exportações de carne de frango em 2023. O estado mantém a primeira posição no ranking nacional desde 2013, quando já respondia por 29,4% do total. Desde então, a participação paranaense tem crescido consistentemente.

Produção e Exportações

Segundo o relatório da ABPA, em 2023, o Brasil produziu 14,8 milhões de toneladas de carne de frango, sendo que o Paraná foi responsável por 39,47% desse volume. Santa Catarina (13,88%) e Rio Grande do Sul (11,40%) vêm em seguida, demonstrando a importância da região sul no cenário da avicultura nacional.

O presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), Roberto Kaefer, ressaltou a importância do engajamento entre os diversos segmentos da indústria avícola para alcançar esses resultados. "É um cenário que vem sendo construído há mais de uma década por muitas pessoas comprometidas em desenvolver a economia e garantir a qualidade da indústria avícola no Paraná", afirmou Kaefer.

Mesmo com 65,35% da produção de frango sendo consumida internamente, o Brasil continua como o maior exportador mundial de carne de frango. Em 2023, o país exportou 5,1 milhões de toneladas, um crescimento de 6,57% em relação ao ano anterior. Os principais compradores são China, Emirados Árabes Unidos, Japão, Arábia Saudita e África do Sul.

Impacto Econômico e Social

O processamento de aves no Paraná é distribuído por 29 municípios, com 35 indústrias responsáveis por 94% da produção estadual. O setor gera 95,3 mil empregos diretos e cerca de 1,5 milhão de empregos indiretos no estado. São mais de 19 mil aviários em aproximadamente 8,4 mil propriedades rurais espalhadas por 312 municípios paranaenses.

A força da avicultura paranaense é um reflexo do comprometimento de empresários e profissionais que trabalham na cadeia produtiva. "O sucesso da avicultura paranaense se consolida a cada ano graças ao comprometimento de todos os envolvidos", destacou Kaefer.

A liderança do Paraná na produção e exportação de carne de frango é um exemplo de como o setor avícola brasileiro está em constante crescimento, contribuindo para a economia regional e nacional, e solidificando a posição do Brasil como líder global na indústria de carne de frango.