Preço do leite ao produtor sobe no Paraná em junho, enquanto leite longa vida recua no varejo

Os produtores de leite do Paraná receberam um valor maior pela matéria-prima em junho, reforçando o movimento de recuperação do mercado no Estado. Dados do Boletim Conjuntural do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab), mostram que o preço médio pago ao produtor registrou nova alta, impulsionado pela oferta mais restrita típica do período de inverno.

Preço do leite ao produtor registra nova valorização

Segundo o levantamento, o produtor paranaense recebeu, em média, R$ 2,70 por litro entregue à indústria em junho, resultado que representa uma alta de 2,37% em relação ao mês anterior.

Na comparação com junho de 2025, a diferença negativa dos preços diminuiu, ficando em -4,68%, indicando uma recuperação gradual da remuneração ao produtor, embora os valores ainda permaneçam abaixo dos registrados no mesmo período do ano passado.

A elevação ocorre em um cenário de menor disponibilidade de leite, consequência das temperaturas mais baixas e da redução da produção nas principais regiões leiteiras.

Leite longa vida apresenta leve queda no varejo

Enquanto os preços ao produtor avançaram, o leite longa vida (UHT) apresentou pequena redução nas gôndolas do varejo paranaense.

O preço médio do produto passou de R$ 5,35 para R$ 5,32 por litro, uma variação discreta frente ao mês anterior. Apesar desse recuo, o consumidor ainda paga mais pelo produto do que há um ano.

Na comparação anual, o leite longa vida acumula alta de 6,84% em relação a junho de 2025, refletindo os custos da cadeia produtiva e a menor oferta registrada durante os meses mais frios.

Mercado deve permanecer firme nos próximos meses

De acordo com a análise do Deral, a tendência é que os preços do leite permaneçam sustentados ao longo dos próximos meses.

A expectativa é de manutenção das cotações em níveis elevados durante o inverno, período tradicionalmente marcado pela redução da produção nacional. Somente com o avanço da primavera e o encerramento do período de temperaturas mais baixas é que o mercado poderá registrar maior oferta e, consequentemente, uma perda de força nos preços.

O cenário reforça a perspectiva de estabilidade para os produtores, enquanto consumidores podem continuar encontrando preços elevados para os derivados lácteos até que a produção volte a crescer nas principais bacias leiteiras do país.