A consultoria StoneX revisou suas projeções para a moagem de cana no centro-sul do Brasil, estimando uma redução de 1% em relação à previsão anterior, divulgada em novembro. A expectativa é de que a moagem atinja 622,1 milhões de toneladas em 2024/25, influenciada pelo baixo volume de chuvas em dezembro e janeiro, fator que pode impactar a produtividade do canavial na próxima safra.

Caso essa projeção se confirme, a principal região produtora de cana no Brasil enfrentará uma queda de 5,4% na moagem em comparação com a temporada 2023/24, que registrou um volume recorde.

Por outro lado, a produção de açúcar no centro-sul do Brasil, maior produtor e exportador do adoçante, foi estimada em um recorde de 43,1 milhões de toneladas, representando uma leve redução em relação à previsão anterior (43,2 milhões de toneladas). Esse número indica um aumento de 1% em comparação com o ciclo passado, conforme indicado pela consultoria.

Essa perspectiva otimista é respaldada pelo "mix" de cana em 2024/25, que se mostra mais voltado para a produção de açúcar, estimado em 52%, em comparação com 51,4% na previsão anterior e 49% na safra anterior, conforme apontado pela StoneX.

Quanto à produção total de etanol no centro-sul, incluindo o combustível derivado do milho, a estimativa para 2024/25 é de 31,7 bilhões de litros, representando uma queda de 5,5% em relação ao ciclo anterior, de acordo com o relatório. Essas projeções refletem a complexidade das variáveis climáticas e das escolhas estratégicas na indústria sucroenergética brasileira.