A safra de batata em Cristalina, Goiás, já está próxima da conclusão. Até a primeira quinzena de outubro, 95% das plantações haviam sido colhidas, e os produtores estimam que a finalização ocorra até o final do mês. A colheita só poderá se estender para novembro caso ocorram chuvas intensas nos próximos dias, segundo relatos do setor.

Condições climáticas favoreceram o desenvolvimento

Durante todo o ciclo da safra, o clima se mostrou favorável ao crescimento dos tubérculos. Temperaturas mais amenas do que o habitual, desde o plantio até a colheita, contribuíram para a qualidade e produtividade. As últimas batatas colhidas apresentaram os melhores resultados, com lavouras irrigadas adequadamente e sem excesso de chuvas no início do ciclo.

Controle fitossanitário e desafios durante a safra

Em relação à sanidade das lavouras, houve alguns desafios:

• Mosca-branca: maior incidência no início do plantio (março e abril) e, em menor intensidade, ao longo da safra devido ao tempo seco e temperaturas elevadas.
• Larva-alfinete: presente no início da colheita, sem impacto significativo sobre a produtividade.
• Pythium: detectado no final de setembro em alguns locais.

Além disso, alguns talhões registraram tubérculos de menor calibre, consequência da semente que permaneceu por muito tempo em câmara fria. Todos os problemas foram devidamente controlados pelos produtores.

Produtividade e qualidade da safra

A produtividade média da safra ficou em torno de 50 toneladas por hectare (t/ha), com lavouras colhidas no final do ciclo alcançando até 60 t/ha. A qualidade geral dos tubérculos foi considerada boa, refletindo as condições climáticas favoráveis e o manejo adequado durante todo o período de cultivo.