Preço do feijão-preto sobe em outubro mesmo com demanda lenta; carioca segue firme

Os preços do feijão-preto avançam em outubro, apesar do ritmo lento da demanda. Já o feijão-carioca mantém cotações sustentadas no mercado produtor, em um cenário de disponibilidade limitada das duas variedades, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

A restrição da oferta continua dando suporte aos valores no campo. Embora exista perspectiva de recuperação dos estoques brasileiros na temporada 2026/27, os volumes projetados ainda são considerados baixos pelos pesquisadores.

Feijão-preto lidera valorização no campo

No acumulado de 2026, tanto o feijão-preto quanto o carioca apresentam valorização no mercado produtor. O movimento é mais expressivo para o preto, que segue registrando aumento nas cotações em outubro mesmo sem uma demanda aquecida.

Esse comportamento evidencia o peso da oferta na formação dos preços: a lentidão das compras não tem sido suficiente para provocar recuos nas referências do feijão-preto.

Feijão-carioca tem maior alta no varejo

O feijão-carioca também permanece valorizado no campo, mas a comparação entre as variedades muda ao longo da cadeia de comercialização.

Enquanto o preto se destaca pela alta no mercado produtor, o carioca registra o maior avanço anual de preços no varejo, conforme o levantamento do Cepea. Os resultados mostram diferenças na evolução das cotações recebidas pelos produtores e dos valores pagos pelos consumidores.

Recuperação dos estoques não elimina oferta restrita

A expectativa de recomposição dos estoques nacionais em 2026/27 ainda não representa um cenário de disponibilidade abundante de feijão.

Segundo os pesquisadores do Cepea, os volumes previstos permanecem reduzidos, mesmo com a recuperação projetada. Assim, a relação entre a oferta limitada e o ritmo das compras continua sendo determinante para o comportamento dos preços do feijão-preto e do carioca.