Uberaba amplia área de cana-de-açúcar em 7,6 mil hectares e reduz cultivo de grãos em 2026

A agricultura de Uberaba, em Minas Gerais, registrou mudanças importantes na distribuição das áreas cultivadas em 2026. Enquanto a cana-de-açúcar avançou, o cultivo de algumas culturas de grãos perdeu espaço, em um cenário marcado também por impactos das condições climáticas sobre a produtividade.

Segundo dados apresentados pelo Conselho de Safra de Uberaba, a área plantada com cana passou de 120 mil hectares em 2025 para 127,6 mil hectares em 2026, um crescimento de 7,6 mil hectares, equivalente a 5,8%.

Os números foram apresentados durante reunião realizada na terça-feira (15), na sede do Sindicato dos Produtores Rurais de Uberaba (SRU), com a participação de representantes do sindicato, Emater-MG, Secretaria do Agronegócio (Sagri), IBGE, Banco do Brasil e Sicredi.

Cana-de-açúcar ganha espaço em Uberaba

A expansão da cana foi um dos principais destaques do levantamento agrícola do município.

A cultura alcançou 127,6 mil hectares em 2026, consolidando uma participação ainda maior na ocupação das áreas agrícolas de Uberaba. A produtividade média estimada está em 97 toneladas por hectare, embora os dados finais da cultura ainda estejam em fase de consolidação.

O avanço ocorre em contraste com a redução registrada em algumas lavouras de grãos, especialmente sorgo e trigo.

Soja mantém área, mas produtividade recua

A soja ocupou 87.100 hectares em Uberaba no ano agrícola de 2026. Para a safra 2026/2027, o Conselho de Safra estima a manutenção praticamente integral dessa área.

Apesar da estabilidade no espaço cultivado, a produtividade média caiu.

Em 2025, a produção alcançou aproximadamente 3.900 quilos por hectare. Em 2026, a média ficou em 3.780 quilos por hectare.

De acordo com o extensionista da Emater, Petrônio Silva, os chamados veranicos registrados nos meses de outubro e novembro contribuíram para prejudicar o desenvolvimento das lavouras.

Segundo o técnico, algumas áreas precisaram ser replantadas, enquanto outros produtores mantiveram plantas que já haviam sofrido com a estiagem.

O resultado foi uma redução no rendimento médio da cultura.

Sorgo perde área e produtividade cai pela metade

Entre as culturas que apresentaram uma das maiores retrações está o sorgo.

A área cultivada caiu de 51.300 hectares em 2025 para 40.300 hectares em 2026, uma redução de 11 mil hectares.

Além da menor área, o município também registrou forte queda na produtividade.

A média passou de aproximadamente 5.000 quilos por hectare em 2025 para 2.500 quilos por hectare em 2026, segundo o levantamento apresentado pelo Conselho de Safra.

Mesmo com a retração, Uberaba permanece entre os municípios de destaque na produção de sorgo.

Trigo também registra redução na área plantada

O trigo foi outra cultura afetada pela mudança no cenário agrícola.

Em 2026, Uberaba cultivou 4.490 hectares, sendo 2.600 hectares de trigo de sequeiro e 1.890 hectares irrigados.

No ano anterior, a área havia alcançado 6.900 hectares.

A redução foi de 2.410 hectares, indicando uma retração de aproximadamente 35% na área dedicada ao cereal.

Segundo a Emater, as condições climáticas tiveram influência sobre a decisão dos produtores e sobre o desempenho das lavouras.

Milho mantém participação na agricultura de Uberaba

O levantamento também apontou 5.300 hectares de milho verão em 2026, com produtividade média de 9.500 quilos por hectare.

Além disso, foram registrados 7.000 hectares de milho safrinha.

Para a safra 2026/2027, a projeção é de manutenção da área de soja e de uma área de milho verão pouco superior a 5.000 hectares.

Os números indicam um cenário de relativa estabilidade para essas culturas, embora as condições climáticas continuem sendo um dos principais fatores de atenção para os produtores.

Clima desafia produtividade das lavouras

As irregularidades climáticas foram apontadas como um dos principais fatores por trás das perdas de produtividade registradas em 2026.

Além da soja, o impacto foi observado especialmente nas lavouras de sorgo e trigo.

O secretário do Agronegócio de Uberaba, Luís Renato Tiveron, avaliou os resultados do ano como positivos, mas destacou a preocupação com a queda do rendimento de algumas culturas.

Para a próxima safra, a expectativa é de manutenção das principais áreas cultivadas, acompanhada de uma possível recuperação da produtividade caso as condições climáticas sejam mais favoráveis.

Perspectivas para a safra 2026/2027

O cenário projetado pelo Conselho de Safra aponta para estabilidade na área de soja, continuidade da produção de milho e manutenção da relevância da cana-de-açúcar na agricultura de Uberaba.

A principal expectativa dos produtores e das entidades que acompanham o setor está relacionada ao comportamento do clima.

Com áreas relativamente estáveis em algumas culturas, eventuais ganhos de produção dependerão principalmente da recuperação dos índices de produtividade.

Agricultura de Uberaba passa por mudança no perfil de cultivo

Os dados de 2026 mostram um movimento de expansão da cana-de-açúcar em Uberaba, acompanhado pela redução das áreas de sorgo e trigo. A soja manteve seu espaço, mas sofreu perda de produtividade em razão das condições climáticas.

Para a próxima safra, o desafio será combinar estabilidade das áreas plantadas com recuperação do rendimento das lavouras, especialmente diante da influência cada vez maior das condições climáticas sobre o planejamento agrícola.