A consultoria Safras & Mercado revisou, na última terça-feira (18), suas previsões para a produção de cana-de-açúcar, açúcar e etanol no Brasil para a safra 2025/26. A nova estimativa aponta uma recuperação mais robusta da safra, impulsionada por condições climáticas favoráveis, principalmente a antecipação das chuvas no Centro-Sul do país.

Aumento na produção de cana-de-açúcar

A expectativa de produção de cana-de-açúcar no Brasil para a safra 2025/26 foi ajustada para 676,90 milhões de toneladas, o que representa um crescimento de 2,69% em relação ao ciclo anterior. No Centro-Sul, maior região produtora, a projeção é de 620 milhões de toneladas, com aumento de 2,82%. Essa revisão é superior à previsão anterior, que apontava 661,90 milhões de toneladas para o total nacional.

Produção de açúcar e etanol

Em relação ao açúcar, a nova previsão é de que a produção atinja 46,10 milhões de toneladas, 1,14% a mais do que a estimativa para a safra 2024/25, que era de 45,08 milhões de toneladas. A projeção de outubro também foi superada, já que apontava 45,58 milhões de toneladas.

No segmento de etanol, a expectativa é de crescimento significativo. O etanol hidratado deverá alcançar 23,80 bilhões de litros, um aumento de 8,18% em comparação com a safra anterior, representando 3,48% a mais do que a previsão anterior. Quanto ao etanol anidro, a estimativa é de produção de 13,55 bilhões de litros, com crescimento de 2,50%, mantendo a previsão de outubro.

Fatores que impulsionam a recuperação da safra

A recuperação das lavouras de cana-de-açúcar foi influenciada pela antecipação das chuvas no Centro-Sul, que começaram cerca de 30 dias antes do habitual, além de chuvas extras em novembro, que contribuíram para melhorar ainda mais as condições dos canaviais.

A Safras & Mercado também destaca que o mix de produção será altamente voltado para o etanol, impulsionado pela expectativa de maior demanda, tanto pela evolução econômica quanto pela ampliação da mistura de etanol anidro à gasolina em 2025.