Novo café combina tradição e inovação

O Vaniglia Decaffeinato é feito a partir da combinação de grãos arábica do Brasil e da Colômbia, preservando o sabor de baunilha característico do público da Nespresso. A empresa desenvolveu uma base descafeinada exclusiva, garantindo que o perfil sensorial do café se mantenha inalterado, mesmo sem cafeína.

Segundo Mariana Marcussi, diretora de Marketing e Sustentabilidade da Nespresso:

“Os descafeinados sempre fizeram parte da nossa história, mas ainda não tínhamos um café aromatizado nesse sistema. O Vaniglia Decaffeinato traduz o que torna a Nespresso única: oferecer uma experiência de sabor marcante, seja com ou sem cafeína, mantendo a qualidade inconfundível.”

Crescimento do mercado de cafés descafeinados

O lançamento está alinhado à expansão do segmento de cafés sem cafeína no Brasil. Dados da Euromonitor mostram que o mercado quase dobrou de tamanho nos últimos anos, passando de R$ 3,5 bilhões em 2019 para R$ 6,1 bilhões em 2023, com crescimento médio anual de 15% (CAGR).

Além disso, o consumo fora de casa também cresce: os gastos em cafeterias e restaurantes com cafés descafeinados subiram 23% até março de 2025 em relação ao mesmo período de 2024. Embora ainda representem uma fatia menor frente a outras categorias, os descafeinados vêm consolidando espaço e atraindo novos públicos.

Versatilidade sem abrir mão do sabor

Para Marcussi, o Vaniglia Decaffeinato atende ao perfil do consumidor moderno, que busca alternativas compatíveis com seu estilo de vida, sem abrir mão de prazer e qualidade:

“Ele oferece versatilidade sem perder o sabor característico da Nespresso, que permanece fiel em qualquer versão.”

O Vaniglia Decaffeinato estará disponível a partir de 2025 dentro da linha Original – Barista Creations.