Publicado em: 17/12/2021 às 14:40hs
A Capal Cooperativa Agroindustrial expande a sua linha de produtos exclusivos com o lançamento do Café Grená, um produto da linha premium com grãos selecionados 100% arábica.
Em um ano excepcionalmente produtivo para a comercialização de café, a cooperativa aproveita a novidade para promover o reposicionamento no mercado de dois rótulos que já são conhecidos na mesa do consumidor: o Jucafé e o Café Robusto. O relançamento dos dois produtos contam com nova embalagem, composição diferenciada e perfil de torra bem desenhado, o que impacta diretamente no sabor e qualidade do café.
Os novos produtos já estão sendo comercializados em grãos ou moídos em embalagens de 500g e 1kg, podendo ser encontrados nas gôndolas de supermercados e demais comércios das cidades em que a Capal é atuante, nos Estados do Paraná e interior de São Paulo.
A matéria-prima para a fabricação dos novos produtos são oriundos dos 300 cooperados da Capal no Paraná e São Paulo, que dedicam suas propriedades para o cultivo cafeeiro. Somadas, as áreas abrangem aproximadamente 5,5 mil hectares, distribuídas na região paranaense do Norte Pioneiro e no sudoeste paulista. A torrefação é realizada na cidade de Pinhalão.
Os cafés Grená, Robusto e Jucafé contam com o selo Somos Coop, atribuído pelo Sistema OCB, reforçando a procedência e o sistema de trabalho cooperativista e com o selo de pureza ABIC, certificado pela Associação Brasileira da Indústria de Café.
De acordo com a responsável pelo marketing da CAPAL, Alessandra Hauer, com a produção feita integralmente no Paraná, “o lançamentos da nova linha de café agrega valor à dedicação e à qualidade do plantio feito pelos produtores associados, sob a orientação profissional dos engenheiros agrônomos da cooperativa”.
O Coordenador de Café da CAPAL, Newton Openheimer, ressalta que todo o processo da cadeia produtiva até a fabricação dos novos produtos é baseado pelos valores do cooperativismo. “Realizamos um trabalho sustentável, levando em consideração os pilares que acreditamos serem prósperos para os negócios, guiados pelos princípios ambientais, econômicos e que tenha impacto positivo no meio social. Desta forma, com este lançamento, suprimos uma demanda no mercado que atende às necessidades dos consumidores finais”, comenta.
Café Grená: O Café Grená é um produto agradável e sofisticado, dirigido para os amantes de café mais exigentes ou para quem tem interesse de adentrar o universo dos cafés premium. Possui atributos sensoriais mais complexos, com característica de aroma e sabor delicados. Dependendo do modo de extração, é notável algumas notas finas que garantem doçura natural e sensação aveludada na boca.
Café Robusto: Produto 100% arábica, é indicado para consumidores tradicionais que estejam abertos a um café mais sofisticado. A torra do Café Robusto é média escura, e percebe-se notas de chocolate amargo em sua composição, o que dispensa o uso de adoçantes. Cai muito bem no dia a dia, sendo mais refinado do que os modelos tradicionais.
Jucafé: A nova formulação do Jucafé é de grãos 100% arábica. O sabor marcante advém de uma torra intensa e apresenta uma moagem fina. É o produto ideal para o cotidiano, sendo uma marca mais convencional e indicada para os apreciadores que têm o hábito diário do consumo do café.
Fonte: Capal Cooperativa Agroindustrial
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