Foto: André Fontana

Congresso do Trigo reúne líderes do setor no Rio de Janeiro

O 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo será realizado entre 20 e 22 de outubro, no Windsor Barra Hotel, Rio de Janeiro (RJ). O evento tem como objetivo fortalecer a cadeia produtiva da triticultura no Brasil e no exterior, promovendo debates, mesas-redondas e workshops com especialistas de vários países.

Entre os temas centrais estão competitividade, práticas de gestão, sustentabilidade e perspectivas dos mercados nacional e internacional.

Painel sobre competitividade da indústria do trigo

O primeiro painel do Congresso, “A Competitividade do Negócio Trigo”, ocorre em 21 de outubro, com participação de líderes do setor:

• Irineu Pedrollo – CEO da J.Macêdo
• André Paranhos – Vice-presidente da Falconi Consultores
• Glauco Ferreira – Head de Procurement Brasil na Kellanova
• Moderador: Marcelo Vosnika, conselheiro da Abitrigo

O debate abordará o desempenho econômico do setor moageiro nos últimos 10 anos, desafios gerenciais, prioridades de investimento em capacitação, tecnologia e gestão financeira, além de boas práticas sustentáveis.

Ferreira destacará a sustentabilidade como pilar estratégico da produção de trigo, citando a trajetória da Kellogg e dados da Embrapa que indicam que o trigo brasileiro tem baixa emissão de carbono, aumentando sua competitividade no mercado global.

Mercado do trigo em foco no último dia do evento

No último dia do Congresso, o painel “O Mercado do Trigo” reunirá especialistas para discutir a situação nacional e internacional da cultura:

• Elcio Bento – Safras & Mercado (mercado nacional)
• Pablo Maluenda – consultor internacional de trigo
• Jorge Lemainsk – chefe da Embrapa Trigo
• Moderador: Junior Justino, vice-presidente do Negócio Trigo da Bunge América do Sul

Entre os assuntos, estarão preços e oferta de trigo no Brasil e no Mercosul, perspectivas para 2026, genética e manejo da cultura, além de oportunidades em panificação, nutrição animal e matriz energética.

Workshops e oportunidades de networking

O Congresso também contará com workshops conduzidos por Pensalab, Envirologix, Premiertech e Stern, oferecendo experiências práticas e debates técnicos sobre inovação e gestão na triticultura.

As inscrições e informações sobre a programação estão disponíveis no site oficial: www.congressoabitrigo.com.br.