Unesp inaugura centro de pesquisa em bovinocultura de leite para desenvolver tecnologias em sustentabilidade e bem-estar animal

A Universidade Estadual Paulista (Unesp) deu um importante passo para o avanço da pecuária leiteira nacional com a criação do Centro Avançado de Pesquisa e Inovação em Bovinocultura de Leite (CAPID-Leite). Inaugurado em abril de 2026, o complexo reúne infraestrutura de alta tecnologia para desenvolver pesquisas voltadas à sustentabilidade, ao bem-estar animal e à eficiência produtiva na cadeia do leite.

Instalado na Fazenda Experimental Lageado e vinculado à Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ-Unesp), em Botucatu (SP), o centro recebeu R$ 4,7 milhões em investimentos da Reitoria da Unesp, destinados à construção das instalações e à aquisição de equipamentos de última geração, como robôs de ordenha e sistemas de geração de energia solar.

Centro une inovação, pesquisa e tecnologia para a produção de leite

Com aproximadamente 1.500 metros quadrados de área construída e capacidade para abrigar 60 vacas em lactação, o CAPID-Leite foi concebido para atuar como referência nacional em pesquisas sobre sistemas sustentáveis de produção leiteira.

Atualmente, o rebanho é formado por 20 vacas e 17 bezerros, número que deverá crescer gradativamente conforme a expansão das pesquisas conduzidas pela universidade.

Além dos estudos científicos, o espaço também será utilizado para atividades de extensão, capacitação técnica e visitas de estudantes, produtores rurais, profissionais da cadeia do leite e representantes da sociedade.

Segundo o professor Matheus Deniz, docente da FMVZ-Unesp e diretor técnico do CAPID-Leite, o objetivo é aproximar a produção leiteira da sociedade.

"Queremos mostrar que é possível produzir leite de forma sustentável, respeitando princípios éticos, promovendo o bem-estar animal e atendendo às expectativas da sociedade."

Bem-estar animal está no centro das pesquisas

Uma das principais linhas de pesquisa do CAPID-Leite envolve a avaliação de diferentes sistemas de criação e manejo das vacas leiteiras.

Os pesquisadores estudam modelos como:

• produção em pastagens;
• confinamento;
• sistemas silvipastoris;
• diferentes formas de contato entre vacas e bezerros;
• estratégias de enriquecimento ambiental.

O centro utiliza o sistema compost barn, modelo de confinamento em que os animais permanecem soltos em um amplo galpão coberto, ventilado e equipado com cama de material orgânico.

Esse sistema oferece maior liberdade de movimentação, conforto e melhores condições sanitárias, fatores que contribuem para reduzir o estresse e melhorar os índices produtivos e reprodutivos do rebanho.

Ordenha robotizada aumenta eficiência e coleta dados para pesquisas

Outro diferencial do CAPID-Leite é o sistema totalmente automatizado de ordenha.

As vacas são conduzidas por portões inteligentes até o equipamento, onde um robô realiza toda a ordenha de forma automatizada, reduzindo o estresse dos animais e permitindo o monitoramento individual de diversos indicadores produtivos.

A tecnologia gera informações em tempo real sobre produção de leite, comportamento, saúde e bem-estar das vacas, oferecendo uma base robusta para pesquisas científicas e desenvolvimento de novas práticas de manejo.

Sistema agrivoltaico combina energia limpa e conforto térmico para o rebanho

A sustentabilidade ambiental também ocupa posição estratégica dentro do novo centro de pesquisa.

O CAPID-Leite conta com um moderno sistema agrivoltaico, composto por painéis fotovoltaicos elevados que permitem o aproveitamento simultâneo da área para geração de energia renovável e criação de animais.

Além da produção de eletricidade limpa, os módulos proporcionam sombra para o rebanho, reduzindo o estresse térmico e melhorando as condições de conforto dos animais durante os períodos de maior incidência solar.

Segundo os pesquisadores, o sistema também contribui para:

• reduzir as emissões de carbono;
• diminuir os custos com energia elétrica;
• aumentar a eficiência do uso da área agrícola;
• melhorar o bem-estar dos animais.

Sistemas silvipastoris também fazem parte das pesquisas

Outra frente importante do CAPID-Leite será o desenvolvimento de pesquisas em sistemas silvipastoris.

Esse modelo integra árvores, pastagens e bovinos na mesma área, proporcionando benefícios ambientais e produtivos, como maior biodiversidade, conforto térmico, conservação do solo, melhoria do microclima e captura de carbono.

A Fazenda Experimental Lageado contará com áreas específicas destinadas ao plantio de árvores para avaliar cientificamente os impactos desse sistema sobre a produção leiteira e o bem-estar animal.

Pesquisa avalia impacto dos painéis solares sobre o conforto das novilhas

Os estudos desenvolvidos pelo grupo de pesquisadores da Unesp já apresentam resultados científicos relevantes.

Em um trabalho publicado na revista internacional JDS Communications, os pesquisadores avaliaram diferentes configurações de sistemas agrivoltaicos em regiões tropicais.

O estudo comparou painéis solares instalados em posições horizontais e verticais com áreas de pastagem convencional, analisando indicadores como temperatura corporal, comportamento e conforto térmico de novilhas leiteiras.

Os resultados reforçam o potencial da integração entre energia renovável e pecuária como estratégia para aumentar a sustentabilidade da atividade, reduzir impactos ambientais e promover melhores condições de criação dos animais.

CAPID-Leite fortalece a inovação na pecuária leiteira brasileira

Com infraestrutura moderna, equipamentos de alta tecnologia e pesquisas voltadas às demandas atuais do setor, o CAPID-Leite consolida a Unesp como um dos principais polos nacionais de inovação em bovinocultura de leite.

A expectativa é que os estudos desenvolvidos no centro contribuam para ampliar a produtividade das propriedades leiteiras, reduzir impactos ambientais, fortalecer o bem-estar animal e acelerar a adoção de tecnologias sustentáveis no campo, beneficiando produtores, indústria e consumidores.