Pernambuco envia primeiro embarque de carne bovina do Nordeste para a China

Foto: Beatriz Batalha

O Nordeste iniciou suas exportações de carne bovina para a China com o embarque de uma carga de 27 toneladas produzida no frigorífico da Masterboi, em Canhotinho, no Agreste de Pernambuco. O primeiro contêiner saiu da unidade na sexta-feira (23) e seguirá pelo Porto de Suape, com destino ao porto de Xangai.

O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, acompanhou a operação. A unidade pernambucana é a primeira da região Nordeste habilitada a exportar carne bovina para o mercado chinês, um dos principais destinos da proteína brasileira.

Para o ministro, a abertura representa uma conquista para o desenvolvimento regional e amplia as oportunidades da pecuária nordestina no comércio internacional. Ele também destacou a atuação conjunta do poder público e do setor produtivo na abertura de mercados.

Frigorífico de Canhotinho amplia capacidade

Para atender às exigências do mercado internacional, a Masterboi inaugurou um túnel automático de congelamento na unidade de Canhotinho. A empresa também prevê ampliar a capacidade de abate para mais de mil bovinos por dia até o fim de 2026.

A expansão pode contribuir para a geração de empregos e renda na região, além de aumentar a participação de Pernambuco nas exportações brasileiras de proteína animal.

O presidente da Masterboi, Nelson Bezerra, destacou a trajetória da empresa, que começou como um pequeno açougue e ampliou suas operações até alcançar o mercado internacional. Segundo as informações divulgadas, a companhia exporta para mais de 140 países, com destaque para destinos do Oriente Médio e a China.

Inspeção acompanha etapas da produção

Durante a visita ao frigorífico, André de Paula conheceu as instalações de refrigeração e empacotamento e acompanhou as atividades do Serviço de Inspeção Federal (SIF) no estabelecimento.

A diretora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Juliana Satie, explicou que a fiscalização abrange as etapas da produção, desde a chegada dos animais e a avaliação das condições sanitárias até o processamento e o acondicionamento da carne.

O secretário de Desenvolvimento Agrário, Agricultura, Pecuária e Pesca de Pernambuco, Cícero Moraes, ressaltou a parceria entre o governo federal e o estado para fortalecer a agropecuária e ampliar as oportunidades de exportação.

Oportunidade para a pecuária do Nordeste

A habilitação do frigorífico de Canhotinho abre uma nova rota para a carne bovina processada no Nordeste e amplia a presença da região no mercado internacional.

Com o primeiro embarque para a China, Pernambuco passa a integrar a cadeia de fornecimento de um destino estratégico para as exportações brasileiras de carne bovina.