No início deste mês, as cotações dos produtos avícolas demonstraram reação nas principais praças do mercado doméstico, conforme monitoramento do Cepea. Pesquisadores apontam que esse impulso está associado à crescente demanda, impulsionada pelos recebimentos salariais, que elevam o poder de compra da população, e pela antecipação das vendas em preparação para o período de carnaval, marcado para 12 e 13 de fevereiro.

Em contrapartida, no âmbito das exportações, os envios brasileiros de carne de frango registraram uma queda em janeiro, após atingirem recorde em 2023. Essa redução reflete as menores compras dos principais parceiros comerciais do Brasil na Ásia e no Oriente Médio. Dados da Secex compilados pelo Cepea indicam que foram exportadas 404,9 mil toneladas de produtos in natura e processados, representando uma diminuição de 13,3% em relação ao mês anterior e 3,8% inferior a janeiro de 2023.