Supondo que os pintos de corte alojados internamente no mês de julho (levantamento da APINCO) tenham sido abatidos às seis semanas de idade (42 dias) e alcançado viabilidade de 96%, a oferta de frangos prontos para o abate entre meados de agosto e, aproximadamente, a 1ª quinzena de setembro corrente atingiu o maior nível dos últimos 12 meses.

Assim, pelo critério dos abates médios diários (total mensal dividido pelo número de dias do mês), o volume ofertado no período em referência, da ordem de 19,250 milhões, aumentou mais de 5,5% em relação a idêntico período anterior, enquanto em relação ao mesmo período do ano passado registrou aumento próximo de 10%.

O mais provável, porém, é que a oferta efetiva tenha recuado aos mesmos níveis observados entre fevereiro e março deste ano, quando a média diária disponível girou em torno dos 19 milhões de cabeças. Aponta nessa direção a constatação de que – no período em referência e em decorrência das altas temperaturas – ocorreu aumento de mortalidade entre as aves em criação.

Por sinal (e talvez não por coincidência), os preços do frango abatido no decorrer da primeira quinzena de setembro corrente mantiveram-se nos mesmos patamares observados entre fevereiro e março passado.