Nutrição de matrizes pesadas nas fases iniciais determina produção de ovos férteis e eclosão

O desempenho reprodutivo das matrizes pesadas é construído desde os primeiros dias de vida. Antes mesmo do início da postura, a qualidade da nutrição influencia o desenvolvimento das aves, a produção de ovos férteis, a persistência produtiva e as taxas de eclosão alcançadas pelas granjas.

A relação entre genética, alimentação e eficiência reprodutiva estará entre os principais temas do Simpósio de Incubação e Matrizes, promovido pela Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal (FACTA). O encontro será realizado nos dias 16 e 17 de setembro, em Chapecó, Santa Catarina.

Avanços genéticos exigem nutrição mais precisa

A seleção genética voltada ao aumento do desempenho dos frangos de corte também modificou as características das matrizes pesadas. Com maior potencial produtivo, essas aves passaram a exigir programas nutricionais mais precisos e ajustados a cada etapa da criação.

O assunto será apresentado pelo médico-veterinário e nutricionista animal da Seara Alimentos, Leopoldo Malcorra de Almeida, durante a palestra “Otimizando nutrição de matrizes de 1 dia até pico de produção”.

Segundo o especialista, as estratégias alimentares precisam evoluir no mesmo ritmo do melhoramento genético. O objetivo é permitir que as matrizes expressem seu potencial produtivo sem comprometer fatores fundamentais para a reprodução, como qualidade dos ovos, persistência da postura e capacidade de eclosão.

Manejo inicial influencia todo o ciclo reprodutivo

As decisões nutricionais tomadas entre o primeiro dia de vida e a pré-postura geram efeitos que acompanham as matrizes ao longo de todo o ciclo produtivo. Falhas nessa etapa podem limitar o desempenho reprodutivo e provocar perdas que dificilmente serão corrigidas posteriormente.

Entre os aspectos que exigem atenção estão:

• desenvolvimento adequado do empenamento;
• formação e resistência da estrutura óssea;
• uniformidade do lote;
• tamanho e qualidade dos ovos;
• atendimento dos requerimentos nutricionais em cada fase;
• preparação das aves para o pico de produção.

A avaliação conjunta desses fatores permite ajustar a alimentação às necessidades fisiológicas das matrizes e reduzir riscos de queda na produção de ovos férteis.

Qualidade da ração é decisiva para as matrizes

A eficiência do programa nutricional não depende apenas da formulação das dietas. A qualidade dos ingredientes e a estabilidade do processo de fabricação da ração também são determinantes para que os nutrientes planejados sejam efetivamente fornecidos às aves.

Como as matrizes pesadas recebem alimentação controlada, eventuais variações na composição, mistura ou qualidade da ração podem provocar desequilíbrios nutricionais e afetar diretamente os resultados do plantel.

De acordo com Almeida, o controle do processo produtivo ajuda a assegurar que a dieta entregue às aves corresponda à formulação estabelecida pelos nutricionistas. Essa regularidade é essencial para preservar a produtividade, a qualidade dos ovos e os indicadores reprodutivos.

Simpósio da FACTA reúne especialistas em Chapecó

O Simpósio de Incubação e Matrizes reunirá pesquisadores, profissionais da indústria e especialistas para discutir desafios técnicos da reprodução avícola, da produção de ovos férteis e dos processos de incubação.

A programação ocorre em 16 e 17 de setembro, em Chapecó (SC). Informações sobre inscrições e atividades estão disponíveis no site oficial do evento.