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Preços Agropecuários

Preço dos alimentos sobe 0,88% no IPCA-15 de outubro; abobrinha e tomate lideram altas

Alimentação e bebidas têm o maior impacto na prévia da inflação; arroz sobe 5,80%, enquanto manga e cenoura apresentam as maiores quedas entre os itens listados


Publicado em: 23/10/2026 às 11:15hs

Preço dos alimentos sobe 0,88% no IPCA-15 de outubro; abobrinha e tomate lideram altas

Os preços dos alimentos subiram 0,88% na prévia da inflação de outubro, fazendo de Alimentação e Bebidas o grupo com maior impacto no resultado do período. Entre os produtos que mais encareceram estão abobrinha, tomate, limão e cebola. Na direção oposta, manga, cenoura e melancia ficaram mais baratas.

Os dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15), divulgados nesta sexta-feira (23) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostram que o índice geral avançou 0,32%.

Alimentação em casa sobe 1,01% e pressiona orçamento

A compra de alimentos para consumo no domicílio foi a principal responsável pela alta do grupo. A alimentação em casa aumentou 1,01% em outubro, acelerando em relação à variação de 0,38% registrada em setembro.

Hortaliças e tubérculos aparecem entre as maiores elevações. A abobrinha avançou 38,29%, seguida pelo tomate, com 24,54%. Cebola e batata-inglesa também registraram aumentos de dois dígitos: 13,63% e 10,96%, respectivamente.

Entre os produtos básicos, o arroz ficou 5,80% mais caro, enquanto o óleo de soja apresentou alta de 2,78%.

Quais alimentos mais subiram na prévia da inflação de outubro?

Os 20 alimentos com maiores aumentos apresentados no levantamento foram:

  • Abobrinha: 38,29%
  • Tomate: 24,54%
  • Limão: 17,36%
  • Cebola: 13,63%
  • Pepino: 12,78%
  • Batata-inglesa: 10,96%
  • Brócolis: 10,13%
  • Morango: 8,96%
  • Goiaba: 8,14%
  • Couve-flor: 7,94%
  • Arroz: 5,80%
  • Peixe-castanha: 4,67%
  • Filé-mignon: 4,07%
  • Couve: 3,66%
  • Bacalhau: 3,57%
  • Sal: 3,14%
  • Peito: 3,12%
  • Carne de carneiro: 3,05%
  • Pera: 2,92%
  • Óleo de soja: 2,78%
Manga e cenoura lideram quedas de preços

Apesar da alta média da alimentação, alguns produtos apresentaram redução expressiva. A manga caiu 13,48%, enquanto a cenoura recuou 10,67% e a melancia ficou 7,36% mais barata.

As quedas também alcançaram outras frutas, pescados e cortes de carne. Entre os itens listados, repolho, peixe-cavala e maracujá tiveram recuos superiores a 4%.

Confira os 20 alimentos que mais baratearam:

  • Manga: queda de 13,48%
  • Cenoura: queda de 10,67%
  • Melancia: queda de 7,36%
  • Repolho: queda de 4,80%
  • Peixe-cavala: queda de 4,65%
  • Maracujá: queda de 4,30%
  • Peixe-aruanã: queda de 4,29%
  • Laranja-baía: queda de 3,99%
  • Banana-d’água: queda de 3,88%
  • Mamão: queda de 3,58%
  • Capa de filé: queda de 3,36%
  • Abacaxi: queda de 2,76%
  • Banana-maçã: queda de 2,70%
  • Peixe-dourada: queda de 2,69%
  • Peixe-filhote: queda de 2,64%
  • Banana-prata: queda de 2,42%
  • Batata-doce: queda de 2,40%
  • Peixe-sardinha: queda de 2,30%
  • Salsicha em conserva: queda de 2,30%
  • Açaí (emulsão): queda de 2,03%
Refeições e lanches fora de casa também ficam mais caros

A alimentação fora do domicílio também apresentou aceleração. A variação passou de 0,44% em setembro para 0,56% em outubro.

O preço da refeição subiu 0,61%, ante avanço de 0,38% no mês anterior. Já o lanche teve aumento de 0,66%, depois de registrar alta de 0,44% em setembro.

Com isso, a pressão sobre o orçamento das famílias ocorreu tanto nas compras de alimentos para preparo em casa quanto no consumo em restaurantes e lanchonetes.

Fonte: Portal do Agronegócio

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