Transcorrido menos de um terço do mês de novembro (ou seis dos 19 dias úteis deste mês), as exportações de carnes apresentam resultados que podem ser considerados excepcionais. A de carne de frango já corresponde a quase a metade do total exportado um ano atras. E o volume das carnes bovina e de frango representam perto de 40% do total de novembro de 2023.

O resultado mais significativo (porém, sujeito a diluição com o avançar do mês) é o da carne de frango que, pela média diária embarcada, registrada aumento anual superior a 63%. Porém, ainda que alcancem expansão correspondente a menos da metade desse índice (pouco mais de 30%) as carnes suína e bovina também registram aumento expressivo.

É igualmente digna de nota a evolução de preço das três carnes, agora alcançando valores superiores aos de um ano atrás. E, aqui, o maior avanço vem sendo o da carne suína, cujo preço se encontra quase 11% acima do registrado há um ano. O da carne de frango é quase 8% maior, enquanto o da carne bovina se encontra 5% acima do alcançado em novembro de 2023.

Positiva, a combinação volume/preço redunda em resultados ainda mais expressivos na receita cambial – pela média diária, aumento de 87% para a carne de frango, de 44% para a carne suína e de, praticamente, 29% para a carne bovina.

Mas ainda que essas médias se mantenham, o resultado final, no fechamento do mês, será bem menor. É que novembro corrente, com 19 dias úteis, tem um dia útil a menos que novembro de 2023 e quatro dias úteis a menos que outubro passado.