Dados do Ministério da Saúde demonstram que o brasileiro deveria consumir, em média, 200 litros de leite por ano, seja na forma fluida ou na de produtos lácteos. No entanto, o consumo médio no País, cerca de 120 litros por habitante/ano, está muito aquém do recomendado. O leite é uma das principais fontes de proteína na alimentação humana.
Para produzir leite e carne com mais eficiência, torna-se cada vez mais necessário o uso de suplemento volumoso na alimentação dos animais, principalmente na época seca do ano.
A atuação no atual mercado de café, hoje em regime de liberdade, requer competência e eficácia de seus participantes, em contraste com as comodidades e facilidades existentes em um mercado intervencionista. O mercado livre exige mudanças na forma de atuação de todos os agentes da economia cafeeira que têm de conviver com os desafios impostos pela concorrência externa e interna, vigente no setor. Assim sendo, a compatibilização de interesses de todos os setores de produção poderá redundar em competência no todo.
As atividades relacionadas à cadeia alimentar no agronegócio mudaram dramaticamente nas últimas décadas. Os aumentos da população e do consumo em termos mundiais foram às razões encontradas para isso. Como conseqüência o comércio internacional vem contribuindo para a introdução de organismos nocivos em novos habitats.
O melhoramento genético das cultivares representa ganhos significativos e crescentes nas lavouras. Mas quando associamos o potencial genético à fertilidade equilibrada do solo, podemos aumentar em 30, até 40% os níveis de produtividade. E isto depende só do produtor
De todos os mitos acerca dos transgênicos o mais persistente parece ser mesmo o de que não foram devidamente estudados. No entanto, a literatura científica registra mais de 25 mil estudos sérios e confiáveis sobre o tema, envolvendo desde técnica de produção até impacto ambiental e sobre a saúde de animais e seres humanos. <br />
<strong>Carlos E. de M. Otoboni</strong> Engenheiro Agrônomo formado pela Unesp (Jaboticabal) e professor da Faef (Faculdade de Agronomia e Engenharia Florestal de Garça).<br /> Os nematóides são vermes que parasitam o homem, os animais e as plantas. Nas plantas, são vermes microscópicos, caracterizados pela presença de uma estrutura chamada estilete, com o qual sugam o conteúdo das células vegetais e injetam toxinas nas plantas. Assim, são chamados de fitonematóides.<br />
Há alguns poucos anos atrás, a primeira impressão de muitos profissionais de ensino, pesquisa e extensão ao se depararem com o termo "café orgânico" era de pura ironia e perplexidade, que refletiam a grande carga de preconceito a respeito desse assunto. Porém, atualmente a produção de "café legitimamente orgânico", vem crescendo em todo o Brasil, se firmando como uma tendência necessária, e irreversível!
O café constitui uma das formas de uso da terra mais importante em Rondônia, devido ao impacto na economia e aos efeitos, tanto positivos como negativos, na região.<br />
A busca por qualidade na indústria de alimentos está mostrando um crescimento constante na última década, fruto de mudanças nas preferências dos consumidores. Muitos deles estão dispostos a pagar mais por produtos que possuam alguns atributos desejados, que podem incluir parâmetros tangíveis ou intangíveis.
Dentre as doenças que ocorrem no cafeeiro, a ferrugem é a mais importante, por causar grandes prejuízos para a cafeicultura. Ela ocorre em todas as regiões produtoras de café no Brasil e na América Central.
Diante da supremacia do conhecimento cientifico, o ditado "ouvir a voz da experiência" destoava completamente da abordagem da modernização agrícola, introduzida nos anos 1960, com a chamada revolução verde. Os avanços tecnológicos davam suporte para a adoção de pacotes com enfoque produtivista, que passavam por cima do conhecimento tradicional, experiência e capacidade de organização comunitária da população rural.