Os preços do açúcar fecharam em alta nas principais bolsas internacionais nesta segunda-feira (11), impulsionados pela preocupação do mercado com a safra brasileira de cana-de-açúcar para a temporada 2025/26. A expectativa é de queda na produção devido à redução da produtividade, o que impacta diretamente os contratos futuros.

Safra brasileira de cana: expectativa de queda preocupa mercado mundial

Segundo a Reuters, o mercado acompanha o indicador ATR (Açúcar Total Recuperável) para a safra 2025/26. A consultoria Covrig Analytics alerta que a produção brasileira pode cair para menos de 600 milhões de toneladas, resultado da redução da produtividade nas plantações.

Preços do açúcar nas bolsas internacionais: alta expressiva em Nova York e Londres

• ICE Futures Nova York:
  • Contrato outubro/25 avançou 24 pontos, negociado a 16,49 centavos de dólar por libra-peso.
  • Contrato março/26 subiu 21 pontos, cotado a 17,13 centavos de dólar por libra-peso.
• ICE Europe Londres:
  • Contrato outubro/25 teve alta de US$ 3,60, chegando a US$ 474,90 por tonelada.
  • Contrato dezembro/25 subiu US$ 4,10, negociado a US$ 468,40 por tonelada.

Açúcar cristal registra queda no mercado brasileiro, segundo Cepea/Esalq

No Brasil, o açúcar cristal apresentou recuo de 0,42%, conforme o Indicador Cepea/Esalq (USP). A saca de 50 quilos foi negociada a R$ 119,33, refletindo uma leve pressão de baixa no mercado interno.

Etanol hidratado sobe 0,83% e valor do metro cúbico chega a R$ 2.734,50

O etanol hidratado acompanhou movimento positivo no mercado, segundo o Indicador Diário Paulínia. O combustível foi negociado a R$ 2.734,50 por metro cúbico, representando alta de 0,83% em relação ao pregão anterior.