O açúcar branco iniciou a semana em baixa na ICE Futures Europe, em Londres. O contrato para outubro de 2024 foi negociado a US$ 532,20 por tonelada, registrando uma desvalorização de US$ 14,60 em relação à sessão anterior. O contrato para dezembro de 2024 também apresentou queda, sendo comercializado a US$ 522,50 por tonelada, uma redução de US$ 10,50. Os demais contratos futuros tiveram retrações entre US$ 4,20 e US$ 8,20.

Devido ao feriado do Dia do Trabalho nos Estados Unidos, a ICE Futures de Nova York não operou nesta segunda-feira.

Mercado Doméstico

No Brasil, o mercado interno registrou alta nas cotações do açúcar cristal, de acordo com o Indicador Cepea/Esalq da USP. As usinas comercializaram a saca de 50 quilos a R$ 135,71, um aumento de 1,70% em comparação aos R$ 133,44 registrados na última sexta-feira.

Etanol Hidratado

Em contrapartida, o etanol hidratado iniciou a semana em queda, conforme aponta o Indicador Diário Paulínia. O biocombustível foi vendido pelas usinas a R$ 2.687,00 por metro cúbico, uma redução de 0,26% em relação ao valor de R$ 2.694,00 praticado na sexta-feira anterior.