O mercado de batata avança em abril com uma oferta praticamente estável, resultando em pequenas variações nos preços. Segundo os pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a área colhida até agora neste mês está semelhante ao período anterior. Por conta disso, os preços tiveram uma leve queda de 2%, para R$ 78,19 por saca de 25 kg (média ponderada pela classificação), em comparação com a média das lavadoras do País.

O Cepea indica que as principais regiões responsáveis pelo abastecimento de batata atualmente são Guarapuava (PR), que começou a colher a segunda parte da safra no início de abril; Água Doce (SC); e Bahia. A expectativa para maio sugere uma possível redução na oferta, à medida que a safra das águas vai chegando ao fim. Entretanto, a região da Chapada Diamantina, na Bahia, deve continuar a manter um bom ritmo de colheita, garantindo um fluxo constante de batatas no mercado.

Apesar do leve recuo nos preços, o cenário para os produtores permanece estável, com as previsões mostrando um equilíbrio entre oferta e demanda. Este equilíbrio pode mudar conforme a evolução das safras e as condições climáticas, algo que os pesquisadores do Cepea acompanham de perto para fornecer análises detalhadas ao setor agrícola.