Cooperativa Vinícola Garibaldi orienta produtores para reduzir riscos de um possível Super El Niño nos vinhedos

A possibilidade de um Super El Niño nos próximos meses já mobiliza o setor vitivinícola brasileiro. Embora ainda existam divergências entre os modelos climáticos sobre a intensidade do fenômeno, a perspectiva de chuvas acima da média entre outubro e dezembro, período considerado decisivo para o desenvolvimento das videiras, levou a Cooperativa Vinícola Garibaldi a reforçar as orientações técnicas aos cooperados.

O objetivo é preparar os produtores para diferentes cenários climáticos, reduzindo riscos à produtividade e preservando a qualidade das uvas por meio de práticas preventivas de manejo e planejamento da safra.

Planejamento antecipado fortalece a produção diante das incertezas climáticas

As ações da cooperativa começam antes mesmo do início do novo ciclo produtivo. Durante o planejamento da safra, os técnicos orientam os viticultores na escolha dos insumos mais adequados às condições climáticas previstas.

Caso o cenário de maior umidade se confirme, a recomendação é priorizar defensivos agrícolas com ação sistêmica, que apresentam maior eficiência e proteção em períodos prolongados de chuva.

Segundo o gerente agrícola da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Evandro Bosa, antecipar os desafios é uma estratégia essencial para reduzir possíveis prejuízos.

"Claro que, se não conseguirmos pulverizar em função das chuvas, não teremos êxito. Nosso trabalho é preparar o produtor para diferentes situações e, se houver um período mais chuvoso, ele já terá as ferramentas necessárias para fazer o manejo adequado", afirma.

Manejo preventivo ajuda a proteger os vinhedos

Além da escolha dos produtos, a cooperativa realiza acompanhamento técnico contínuo nas propriedades, orientando os produtores sobre práticas que aumentam a resiliência dos vinhedos diante do excesso de umidade.

Entre as recomendações estão:

• manutenção da cobertura vegetal entre as linhas de cultivo;
• redução dos processos erosivos;
• melhoria da infiltração de água no solo;
• condução mais aberta das plantas para favorecer a circulação de ar;
• redução da umidade entre os cachos.

Essas práticas contribuem para diminuir a incidência de doenças e melhorar as condições sanitárias da produção.

Regulagem dos pulverizadores aumenta eficiência das aplicações

Outra medida preventiva adotada pela Cooperativa Vinícola Garibaldi é a regulagem dos pulverizadores antes do início das aplicações.

As equipes técnicas percorrem as propriedades calibrando vazão, pressão e velocidade dos equipamentos, garantindo maior precisão na distribuição dos defensivos agrícolas.

Segundo Evandro Bosa, o sucesso do manejo depende tanto da escolha do produto quanto da forma como ele é aplicado.

"Não basta aplicar o produto correto. É preciso aplicá-lo no momento certo e da forma correta. Esse conjunto de cuidados faz toda a diferença para a sanidade dos vinhedos."

O gerente destaca ainda que a regulagem adequada reduz desperdícios, melhora a eficiência das aplicações e minimiza impactos ambientais ao utilizar apenas a quantidade necessária de produtos.

Excesso de chuva pode reduzir produtividade e qualidade das uvas

Os impactos de um eventual Super El Niño variam conforme a fase de desenvolvimento das videiras.

Se ocorrer excesso de precipitações durante a floração, entre outubro e novembro, a fecundação das flores poderá ser comprometida, reduzindo o potencial produtivo dos vinhedos.

Já chuvas intensas durante a fase de maturação e colheita favorecem o surgimento de doenças fúngicas, especialmente a podridão dos cachos, comprometendo a qualidade das uvas destinadas à elaboração de vinhos e espumantes.

Cooperativa acompanha previsões e reforça assistência técnica

Apesar das projeções climáticas, a cooperativa ressalta que ainda não há consenso entre os especialistas sobre a intensidade do fenômeno.

De acordo com Evandro Bosa, diferentes institutos meteorológicos apresentam cenários distintos, o que exige monitoramento constante e capacidade de adaptação.

"Nós acompanhamos diferentes meteorologistas e nem todos apontam o mesmo cenário. Alguns dizem que será um ano mais chuvoso, outros entendem que será uma condição próxima da normalidade."

Nas últimas semanas, a Cooperativa Vinícola Garibaldi promoveu reuniões técnicas com seus núcleos de cooperados para reforçar as estratégias de manejo e alinhar as ações preventivas para a próxima safra.

"Dentro do possível, nós estamos preparados e trabalhando para que o produtor esteja pronto para qualquer cenário. O clima nós não controlamos, mas tudo aquilo que depende do manejo nós fazemos", conclui Bosa.

Preparação será decisiva para enfrentar os desafios climáticos

Diante das incertezas sobre o comportamento do clima, a orientação técnica e o planejamento antecipado tornam-se ferramentas fundamentais para reduzir riscos na viticultura.

A adoção de boas práticas agrícolas, associada ao monitoramento constante das condições meteorológicas e ao manejo eficiente dos vinhedos, poderá ser determinante para preservar a produtividade e a qualidade da safra caso o Super El Niño se confirme nos próximos meses.

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