Chuvas favorecem safra de laranja, mas elevam risco de doenças nos pomares de citros

As chuvas registradas nos últimos dias no cinturão citrícola de São Paulo apresentam efeitos distintos sobre a produção de laranja. Ao mesmo tempo que favorecem o desenvolvimento das frutas da safra atual e melhoram as condições dos pomares para o próximo ciclo, as precipitações aumentam a preocupação com doenças e dificuldades operacionais.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os elevados volumes de chuva têm contribuído para ampliar o tamanho e o peso das laranjas, com efeito positivo sobre o volume produzido.

Chuvas atrasam colheita e trabalhos nos pomares

Apesar dos benefícios para o desenvolvimento dos frutos, a frequência das chuvas tem limitado a realização dos trabalhos no campo e reduzido o ritmo da colheita.

Agentes consultados pela equipe de Hortifrúti do Cepea relatam dificuldades para entrar nos pomares e executar as operações necessárias. Em algumas propriedades, as condições também prejudicam o desempenho das atividades relacionadas à retirada e ao transporte das frutas.

A maior umidade ainda favorece a incidência de doenças, o que exige atenção redobrada dos citricultores com o manejo fitossanitário.

Qualidade da laranja e rendimento industrial preocupam

O excesso de chuva também pode provocar alterações nos indicadores utilizados para avaliar a qualidade da matéria-prima destinada à indústria.

Entre os principais pontos de atenção estão o Brix, relacionado à concentração de sólidos solúveis, e o ratio, indicador que considera a relação entre o teor de açúcares e a acidez da fruta.

Mudanças nesses parâmetros podem afetar a qualidade da laranja processada e o rendimento industrial, mesmo quando o maior peso dos frutos contribui para elevar o volume colhido.

Primeira florada pode ganhar força na safra 2027/28

As precipitações também melhoram as perspectivas para a temporada 2027/28. Caso as condições climáticas permaneçam favoráveis, a produção originada da primeira florada poderá voltar a ter participação mais significativa na próxima safra.

Esse cenário tende a concentrar maior volume de frutas nas fases iniciais do ciclo e poderá antecipar o começo da colheita de 2027 em relação às duas últimas temporadas.

O comportamento das chuvas nos próximos meses será determinante para confirmar o potencial produtivo da nova florada. Ao mesmo tempo, produtores deverão acompanhar os efeitos da umidade sobre a sanidade dos pomares, a qualidade das frutas e o andamento das operações de campo.