Os preços da cenoura em São Gotardo (MG) registraram um aumento significativo na última semana, conforme levantamento realizado pela equipe Hortifrúti/Cepea. A caixa de 29 kg de cenoura “suja” foi cotada, em média, a R$ 15, refletindo um impressionante avanço de 167,9% em comparação ao período anterior.

De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a valorização do produto está diretamente ligada à oferta controlada na região, consequência das fortes chuvas que atingiram a localidade desde o final de outubro. Segundo os pesquisadores, as precipitações têm dificultado tanto o manejo das lavouras quanto as colheitas. Além disso, produtores relatam o surgimento de problemas como mela e pinta, decorrentes do aumento da umidade nas plantações, o que contribui para a escassez do produto e, consequentemente, o aumento dos preços.