O boletim semanal da CEASA/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul), válido para o período de 29 de setembro a 4 de outubro, mostrou redução significativa nos preços de frutas e hortaliças consumidas no dia a dia das famílias sul-mato-grossenses. Entre os destaques está a manga Tommy, que ficou cerca de 15% mais barata em razão do pico de colheita.

Tomate e cebola também recuam nos mercados

Dois itens essenciais na culinária brasileira apresentaram retração nos preços:

• Tomate longa vida: queda de 5,5%;
• Cebola nacional: redução de 14,2%.

As baixas refletem a dinâmica de oferta e demanda no setor, influenciada pela entrada de maiores volumes de alguns produtos e pelo período de entressafra de outros.

Limão, mamão e chuchu apresentam alta expressiva

Enquanto alguns alimentos ficaram mais acessíveis, outros registraram valorização:

• Limão Taiti: aumento de 20%;
• Mamão Havaí: alta de 15,3%;
• Chuchu: avanço de 12,5% em comparação à semana anterior.

Essas elevações refletem oscilações sazonais de produção e maior procura em determinados segmentos do varejo.

Impacto no consumidor e no setor hortifrutigranjeiro

O boletim da CEASA/MS é referência para atacadistas, varejistas e produtores rurais, auxiliando nas estratégias de compra, venda e logística. As variações semanais de preços afetam diretamente o custo da alimentação para os consumidores e servem de termômetro para identificar tendências no mercado de frutas, legumes e verduras no estado.