De acordo com o Ibrafe, um supermercado localizado no interior de São Paulo informou que, durante o último final de semana, houve uma queda de 40% no volume de vendas de feijões premium em comparação com as expectativas. O estabelecimento está monitorando o comportamento dos consumidores ao longo da semana. Tradicionalmente, o primeiro final de semana do mês é marcado por um aumento nas compras, com os clientes se dirigindo aos supermercados para reabastecer seus estoques.

"Precisamos observar o desempenho de vendas nesta semana para formar uma opinião mais precisa", destacou o diretor de uma rede que possui 15 lojas. A demanda no campo também refletiu essa situação. Até a metade da semana passada, as vendas estavam alinhadas com o que era esperado, e havia planos de recompra para esta semana, os quais foram adiados.

Essas interrupções nas vendas no varejo costumam gerar a impressão de que há uma abundância de feijão no mercado. Consequentemente, os corretores têm mais tempo para oferecer seus produtos a um número maior de compradores, o que leva a um aumento nas ofertas disponíveis.