Fernando Antônio de Oliveira, um agricultor em Perdizes, Minas Gerais, é um exemplo de sucesso na produção de café arábica. Ele começou sua jornada em 1989, trabalhando na classificação de café e prestando assistência agrícola em uma cooperativa. Aos poucos, sua dedicação o levou a expandir seu trabalho para 40 fazendas em 1995. Agora, sua própria plantação de 16 hectares ostenta uma densidade impressionante de 14 mil pés de café arábica por hectare, com uma produtividade entre 45 e 60 sacas por área.

O sucesso de Oliveira não é resultado apenas de esforço e paixão, mas também de uma combinação cuidadosa de práticas agrícolas assertivas e o uso de insumos de qualidade. Em 2020, ele iniciou uma parceria com a Cibra, uma das maiores empresas de fertilizantes do Brasil. Começando com uma área experimental de 200 pés de café, ele logo percebeu uma melhoria significativa na qualidade dos grãos, que se tornaram maiores e mais doces. A partir daí, Oliveira expandiu seu uso dos fertilizantes da Cibra para toda sua plantação, juntamente com a assessoria agronômica da empresa.

Os resultados foram notáveis. "Além do aumento de produtividade, ao utilizar fertilizantes da Cibra, a classificação sensorial do café saltou de 79 para 84 pontos", comenta Oliveira. Seu foco em fertilizantes de alta qualidade e métodos orgânicos também inclui controle rigoroso de pragas e doenças, bem como o manejo adequado do solo.

O caso de sucesso de Oliveira reflete uma tendência crescente na agricultura em busca de práticas mais sustentáveis e orgânicas. A inovação em fertilizantes é parte desse movimento. O POLY4, um adubo mineral à base de polihalita, tem se destacado por sua combinação completa de nutrientes, como potássio, enxofre, magnésio e cálcio, tudo em um único grânulo solúvel, o que o torna ideal para a agricultura orgânica do café. Este fertilizante possui certificações orgânicas em mais de 30 regiões ao redor do mundo, sendo recentemente reconhecido pelo Departamento de Agricultura Alimentar da Califórnia (CDFA).

Minas Gerais, sendo o principal estado produtor de café do Brasil, desempenha um papel crucial na produção nacional. De acordo com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), a safra mineira de 2023 rendeu 27,8 milhões de sacas de um total de 66,4 milhões colhidas no país. Com iniciativas como a de Oliveira e o uso de fertilizantes inovadores como o POLY4, a agricultura de café arábica em Minas Gerais segue em direção a um futuro mais sustentável e produtivo.