Cooxupé promove Fórum Café e Clima para avaliar impactos do El Niño e perspectivas da safra de café 2026/27

A Cooxupé realiza nesta quarta-feira (29 de julho) a 8ª edição do Fórum Café e Clima, encontro técnico que reunirá especialistas para analisar as tendências climáticas e seus impactos na cafeicultura brasileira nas próximas safras.

Com foco nos ciclos produtivos de café 2026 e 2027, o evento será realizado na matriz da cooperativa, em Guaxupé (MG), das 14h às 17h, com transmissão ao vivo pelo Hub do Café e pelo canal oficial da Cooxupé no YouTube.

A programação é direcionada a produtores rurais, técnicos, pesquisadores e profissionais ligados à cadeia produtiva do café, com debates sobre previsão climática, comportamento das lavouras e estratégias para manutenção da produtividade diante dos desafios meteorológicos.

Clima será fator decisivo para a produtividade do café

A edição deste ano do Fórum Café e Clima terá como principal destaque a análise dos possíveis efeitos de um El Niño de forte intensidade sobre as regiões produtoras de café.

O fenômeno climático pode alterar os padrões de chuva e temperatura, influenciando diretamente o desenvolvimento das plantas, a floração, o enchimento dos grãos e o potencial produtivo dos cafezais.

Durante o encontro, especialistas apresentarão estudos e projeções para auxiliar produtores no planejamento das próximas safras e na adoção de medidas preventivas diante dos possíveis cenários climáticos.

A abertura contará com a participação da diretoria executiva da Cooxupé e terá mediação do engenheiro agrônomo Mário Ferraz de Araújo, gerente de Desenvolvimento Técnico da cooperativa.

Especialistas analisam cenário climático da cafeicultura

A programação técnica começa com a participação do engenheiro agrônomo Guilherme Vinícius Teixeira, coordenador de Geoprocessamento da Cooxupé.

O especialista apresentará o tema “Condições meteorológicas e seus reflexos nas regiões cafeeiras da Cooxupé – Safra 2026/2027”, trazendo análises sobre o comportamento climático nas áreas produtoras atendidas pela cooperativa.

A palestra abordará indicadores meteorológicos observados durante o ciclo produtivo e os possíveis reflexos sobre o desenvolvimento das lavouras de café.

Previsão do tempo e influência do El Niño entram em debate

Na sequência, o agrometeorologista e engenheiro agrônomo Marco Antônio dos Santos, sócio-fundador da Rural Clima, apresentará a palestra “Previsão do tempo para a safra de café 2026/27: com a previsão de um El Niño forte, o que esperar do clima para 2026 e 2027”.

A apresentação irá abordar as perspectivas para o clima nos próximos ciclos agrícolas, destacando riscos e oportunidades para a cafeicultura diante das mudanças previstas nos padrões meteorológicos.

O comportamento das chuvas, temperaturas e possíveis períodos de estresse climático estarão entre os principais pontos analisados pelo especialista.

Fisiologia vegetal e preservação da produtividade dos cafezais

Encerrando a programação, o professor doutor José Donizeti Alves, da área de Fisiologia Vegetal da Universidade Federal de Lavras (UFLA), abordará o tema “Diagnóstico fisiológico do clima na safra de café 2026 e medidas de preservação da capacidade produtiva para 2027 com a previsão de um El Niño forte”.

O pesquisador destacará como as condições climáticas interferem nos processos fisiológicos das plantas e quais estratégias podem contribuir para preservar o potencial produtivo das lavouras.

Entre os pontos discutidos estarão os impactos do clima sobre o desenvolvimento dos cafeeiros e a importância do manejo adequado para reduzir riscos produtivos.

Informação técnica ajuda produtor a planejar próximas safras

Segundo a Cooxupé, o Fórum Café e Clima tem como objetivo aproximar conhecimento científico e tomada de decisão no campo, oferecendo informações estratégicas para produtores e profissionais da cadeia cafeeira.

“O Fórum Café e Clima é uma oportunidade para reunir especialistas e compartilhar informações técnicas que auxiliam o produtor no planejamento das próximas safras. Entender como o clima influencia o desenvolvimento das lavouras permite antecipar desafios e adotar estratégias mais assertivas para a preservação da produtividade do café”, afirma Mário Ferraz de Araújo, gerente de Desenvolvimento Técnico da Cooxupé.

Cafeicultura brasileira monitora clima para 2026 e 2027

O cenário climático será um dos principais fatores de atenção para a cafeicultura brasileira nos próximos ciclos. A combinação entre fenômenos globais, disponibilidade hídrica e temperaturas poderá influenciar diretamente a produtividade, a qualidade dos grãos e a oferta mundial de café.

Com a realização do Fórum Café e Clima, a Cooxupé reforça a importância do monitoramento climático e do uso de informações técnicas para apoiar decisões estratégicas no campo.