Café recua em Nova York após alta de 4,16%; estoques e oferta brasileira mantêm volatilidade

Os preços do café arábica recuavam na manhã desta sexta-feira (13) na Bolsa de Nova York, após uma forte recuperação na quinta-feira. O movimento de ajuste ocorre em um mercado dividido entre estoques certificados ainda reduzidos e sinais de maior disponibilidade internacional, com destaque para o avanço dos embarques brasileiros.

Na sessão anterior, o contrato dezembro/2026 subiu 4,16%, impulsionado por correção técnica e cobertura de posições vendidas. A reação recuperou parte das perdas recentes, mas não afastou a pressão das perspectivas de oferta sobre as cotações.

Arábica devolve parte dos ganhos na sexta-feira

Por volta das 7h25, no horário de Brasília, dezembro/2026 era negociado a 278,65 cents de dólar por libra-peso, queda de 0,55%.

Março/2027 recuava 0,49%, para 273,20 cents, enquanto maio/2027 perdia 0,50%, cotado a 268,80 cents por libra-peso.

Julho/2027 apresentava baixa de 0,30%, a 265,85 cents. Na contramão, setembro/2027 registrava leve valorização de 0,06%, negociado a 263,70 cents.

O recuo devolvia uma parcela da recuperação da véspera, em meio à realização de lucros após a forte alta.

Correção técnica levou café a subir mais de 4% na quinta-feira

Na quinta-feira (12), dezembro/2026 encerrou a sessão a 280,20 cents por libra-peso, avanço de 11,20 cents, ou 4,16%. Março/2027 fechou a 274,55 cents, com valorização de 3,74%.

A alta foi favorecida pela recompra de contratos por participantes que mantinham posições vendidas, além de ajustes técnicos após as quedas anteriores.

Na quarta-feira, março/2027 havia atingido 262,15 cents, o menor nível em seis semanas. A disponibilidade limitada de café certificado também contribuiu para sustentar a reação.

Estoques certificados seguem baixos, mas novos lotes chegam à ICE

Os estoques certificados de arábica somavam 250.241 sacas na quarta-feira (11), maior volume desde meados de outubro, embora ainda próximo dos níveis historicamente reduzidos observados nos últimos meses.

Em 15 de setembro, o total havia caído para 217.646 sacas, mínima de 27 anos.

Ao mesmo tempo, aumentou a quantidade de café brasileiro à espera de avaliação nos armazéns credenciados. Na quarta-feira, 113.038 sacas aguardavam classificação, o maior volume em oito meses.

Esses lotes poderão ampliar os estoques certificados caso sejam aprovados nos procedimentos da bolsa. Até lá, não integram a disponibilidade certificada para entrega nos contratos futuros.

Exportações recordes do Brasil reforçam perspectiva de abastecimento

O desempenho das exportações brasileiras é outro fator acompanhado pelos operadores. Segundo o Cecafé, o Brasil embarcou 5,02 milhões de sacas de café verde em outubro, crescimento próximo de 31% sobre o mesmo mês do ano anterior e recorde de volume.

A entrada desse café no comércio internacional contribui para a percepção de melhora do abastecimento, limitando o espaço para uma recuperação mais consistente dos preços.

O mercado também monitora as perspectivas da safra brasileira 2027/28, especialmente a evolução das condições climáticas após as floradas nas principais regiões produtoras.

Arábica e robusta apresentam condições distintas de oferta

A Organização Internacional do Café (OIC) destaca que os estoques refletem situações diferentes entre as duas variedades.

No arábica, a escassez de café certificado oferece sustentação às cotações. No robusta, a maior disponibilidade exerce pressão sobre os preços.

Os estoques de robusta na ICE cresceram desde o início de outubro e atingiram 6.809 lotes em 29 de outubro, o maior patamar em 15 meses.

Com esse quadro, o último pregão da semana começa sob volatilidade: a restrição dos estoques de arábica permanece como suporte, enquanto os embarques brasileiros e a possível certificação de novos lotes reforçam as expectativas de ampliação da oferta.