Foto: Gui Benck

Com a colheita do trigo entrando em sua fase final, os preços domésticos do grão apresentaram enfraquecimento, conforme dados do Cepea. No entanto, a cotação do dólar em patamares elevados frente ao real tende a aumentar os custos de importação, o que pode, por sua vez, dar suporte aos preços internos, conforme explicam os pesquisadores do Cepea.

Em novembro, a média mensal do trigo no Rio Grande do Sul foi de R$ 1.265,61 por tonelada, uma queda de 1,1% em comparação a outubro de 2024 e de 0,3% em relação ao mesmo mês de 2023, ajustado pela inflação do IGP-DI. No Paraná, a média foi de R$ 1.429,98 por tonelada, valor estável em relação ao mês anterior, mas 7,4% superior ao registrado em novembro de 2023. Já em São Paulo, houve um aumento significativo de 3,2% em relação a outubro e de 23,6% quando comparado a novembro de 2023, com a média alcançando R$ 1.584,73 por tonelada. Em Santa Catarina, o preço médio foi de R$ 1.426,82 por tonelada, uma queda de 1,5% frente ao mês de outubro, mas 2,6% superior ao valor de novembro do ano passado.