Evandro Oliveira, analista e consultor da SAFRAS & Mercado, destaca que, apesar de uma leve expansão na produção, a oferta e demanda nacional continuam equilibradas.

Perspectivas para os Preços

Com a intensificação da colheita no Sul do país, Oliveira prevê uma tendência de queda nos preços ao produtor, que pode se estender nas próximas semanas à medida que os trabalhos no campo avançam. No entanto, ele ressalta que as atuais cotações, abaixo da paridade de importação do Paraguai, podem mitigar esse movimento de desvalorização.

Impacto no Consumo

Quanto ao arroz beneficiado, já se nota uma redução significativa nos preços, o que gradualmente deve se refletir nos pontos de venda, potencialmente impulsionando o consumo do cereal, que vinha apresentando uma diminuição nos últimos seis meses.

Variações de Preços

No Rio Grande do Sul, principal referência nacional, a saca de 50 quilos de arroz encerrou a quinta-feira cotada a R$ 101,54, registrando um aumento de 0,56% em relação à semana anterior. Comparado ao mês passado, houve uma queda de 10,21%, mas em relação ao mesmo período do ano anterior, houve um aumento de 20,11%.

Cotações Regionais

Na região de Palmares do Sul, na Planície Costeira Externa gaúcha, as indicações de preço variam entre R$ 100,00 e R$ 108,00 por saca de 50 quilos. Enquanto em Jaraguá do Sul, em Santa Catarina, as cotações oscilam entre R$ 90,00 e R$ 100,00 por saca de 60 quilos.