Arroz

Aumento do arroz preocupa empresários do setor de alimentos

Gestor comercial da Cestas Super Brilho, Paulo Lucci, diz que preço chegou a um patamar nunca visto antes


Publicado em: 23/01/2024 às 17:30hs

Aumento do arroz preocupa empresários do setor de alimentos

Após sofrer com valores estratosféricos do feijão, do tomate e do óleo de soja, agora o mercado alimentício se preocupa com o preço de outro item essencial na mesa do brasileiro, o arroz.

O gestor comercial da Cestas Super Brilho, uma das cinco maiores empresas de cestas básicas e de Natal do país, Paulo Lucci, explica que o aumento é apenas um dos fatores que preocupa: “O preço varia de acordo com a lei da oferta e demanda. Em 2023 tivemos fatores que impactaram significativamente a oferta do grão como as inundações no Rio Grande do Sul que atrasaram o plantio e a quebra de safra da Índia, que gerou aumento na procura pelo arroz produzido no Brasil causando aumento da exportação”.

Esses fatores combinados com os estoques baixos levam a uma grande expectativa de desabastecimento, o que faz com que empresas e governos negociem compras maiores para garantirem o produto em seus depósitos, alavancando a alta: “Nos últimos quatro meses, o valor subiu 40%. Chegamos a um patamar preocupante e nunca visto”, conta Paulo.

No caso da Cestas Super Brilho, foi necessário rever os preços das cestas básicas: “Em alguns dos nossos modelos o arroz pode representar até ¼ do valor total, por isso já estamos tendo que fazer reajustes”, informa Lucci. 

Há mais de 30 anos produzindo cestas básicas e de Natal que são cuidadosamente montadas e com grande variedade de produtos, a Cestas Super Brilho tem clientes em todo o Brasil, o que lhe garante poder de negociação e expertise para oferecer qualidade com preços competitivos.

Fonte: Assessoria Márcia Stival

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