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As cotações de praticamente todos os produtos da cadeia suinícola registram queda significativa em diversas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Especialistas apontam que o recuo está relacionado principalmente ao período de férias escolares, que reduz a demanda interna, e ao aumento da oferta de animais vivos e da carne suína no mercado.

Frigoríficos buscam alternativas de exportação

No atacado, a diminuição das cotações domésticas levou frigoríficos a priorizarem os embarques internacionais, em busca de maior rentabilidade. Essa estratégia reflete uma tentativa de equilibrar a oferta e manter a lucratividade mesmo diante da retração do consumo interno.

Exportações mantêm ritmo próximo ao de 2025

Dados da Secex confirmam que, apesar do cenário de baixa nos preços domésticos, a média diária de embarques de carne suína em janeiro permanece estável, em torno de 5,1 mil toneladas, similar ao observado ao longo de 2025.