Quiz sobre carne e pecuária atrai visitantes na Expointer 2026

Foto: Nestor Tipa Júnior

Um quiz interativo sobre carne bovina e produtos originados na pecuária está entre as atrações da 49ª Expointer, realizada no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). Promovida pelo Universo Pecuária, a experiência desafia os visitantes a responder perguntas sobre cortes, nutrição, subprodutos e práticas sustentáveis da atividade.

Instalado no Pavilhão Internacional, o espaço combina conhecimento e entretenimento para aproximar o público urbano da cadeia pecuária. Antes de participar do jogo, os visitantes percorrem uma área com painéis explicativos que apresentam informações utilizadas nas perguntas.

Cortes bovinos e qualidade nutricional estão entre os temas

A primeira parte da experiência aborda os principais cortes bovinos, suas características e a qualidade nutricional da carne. Depois de conhecer o conteúdo, o público pode testar o que aprendeu por meio do quiz.

Segundo a diretora executiva do Universo Pecuária, Marcela Santana, a atração tem despertado a curiosidade dos visitantes e chegado a formar filas em alguns períodos da feira.

“A gente mostra os cortes, a qualidade nutricional e também esses subprodutos que vão da pecuária para outros 49 segmentos e participam do nosso dia a dia. Depois vem o quiz para ver se o pessoal aprendeu sobre os cortes e os outros conteúdos”, explica.

Produtos da pecuária estão presentes em 49 segmentos

Além da carne, a exposição mostra a amplitude da cadeia produtiva ao apresentar matérias-primas de origem animal utilizadas em outros 49 segmentos econômicos.

Os derivados da pecuária estão presentes não apenas na alimentação, mas também em produtos empregados pela indústria, pela medicina e em diferentes atividades do cotidiano. A proposta é revelar usos que normalmente passam despercebidos pelo consumidor.

Com essa abordagem, o Universo Pecuária pretende ampliar a percepção do público sobre a importância econômica e social da atividade, demonstrando que o aproveitamento do animal se estende muito além dos alimentos encontrados nos supermercados.

Pecuária do futuro destaca rastreabilidade e carbono

A programação também dedica espaço à rastreabilidade, ao manejo e ao balanço de carbono na produção pecuária. Os assuntos integram o eixo “Pecuária do Futuro”, voltado às transformações tecnológicas e ambientais do setor.

De acordo com Marcela Santana, a iniciativa busca apresentar tanto as tendências para os próximos anos quanto os resultados já alcançados pelos sistemas produtivos bem manejados.

“Queremos trazer esse futuro, essa tendência que temos em relação à pecuária e aquilo que a gente já entrega, falando sobre o quanto a rastreabilidade é importante e como uma pecuária bem manejada pode ter um balanço de carbono que sequestra mais do que emite”, afirma.

A discussão busca mostrar ao público que o desempenho ambiental da pecuária depende de fatores como manejo das pastagens, eficiência produtiva, controle de origem e adoção de tecnologias.

Espaço promove entrevistas e debates durante a Expointer

Além do quiz, o espaço do Universo Pecuária mantém uma programação diária de entrevistas, apresentações e debates. As atividades são distribuídas em quatro horários:

• Estúdio UP, às 10h;
• Carne Gaúcha, às 12h;
• Pecuária do Futuro, às 14h;
• Universo Além da Carne, às 16h.

As ações permanecem disponíveis até 5 de setembro no Pavilhão Internacional da Expointer.

Conteúdos produzidos na feira serão publicados nas plataformas digitais

A presença na Expointer também faz parte da estratégia do Universo Pecuária de manter atividades durante todo o ano e ampliar sua produção de conteúdo especializado.

As entrevistas gravadas no Parque de Exposições Assis Brasil serão posteriormente aproveitadas no podcast e no canal do projeto no YouTube. Dessa forma, os debates realizados na feira poderão alcançar produtores, técnicos e consumidores que não estiverem presentes em Esteio.

A iniciativa também fortalece a atuação do Universo Pecuária para além do evento promovido em Lavras do Sul, expandindo o diálogo sobre carne, sustentabilidade, inovação e o futuro da produção pecuária brasileira.