Coccidiose em aves: saúde intestinal ganha foco para melhorar eficiência na avicultura

A coccidiose e os demais desafios à saúde intestinal das aves estarão no centro de um debate sobre eficiência produtiva na avicultura. Nos dias 4 e 5 de novembro, a Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal (FACTA) promoverá, em Uberlândia (MG), o Simpósio sobre Coccidiose, Saúde e Integridade Intestinal.

O encontro reunirá pesquisadores, consultores e profissionais da indústria para discutir como prevenção, monitoramento sanitário, nutrição e manejo podem contribuir para preservar o funcionamento do intestino e o desempenho das aves.

A proposta é conectar o conhecimento científico às experiências de campo, considerando os diferentes fatores que influenciam a absorção de nutrientes, a resposta imunológica e a conversão do alimento em carne.

Coccidiose pode comprometer absorção de nutrientes

A relação entre coccidiose e integridade intestinal será abordada pela médica-veterinária Jovanir Fernandes, professora titular da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Campus Palotina.

Na palestra “Intestino: a primeira barreira imunológica e a base do bom desempenho em aves”, a pesquisadora discutirá as conexões entre microbiota, imunidade, nutrição e controle da doença.

Segundo Jovanir, a infecção por Eimeria spp. pode lesionar a mucosa intestinal, modificar o equilíbrio da microbiota e estimular processos inflamatórios. Esses efeitos podem prejudicar a utilização dos nutrientes e, consequentemente, a eficiência produtiva.

Para a professora, a gestão sanitária precisa considerar essas interações em conjunto. Preservar a função intestinal está associado tanto à capacidade de absorver nutrientes quanto à resposta das aves aos desafios sanitários.

Água, cama e biosseguridade também influenciam saúde intestinal

Embora a coccidiose seja um dos temas centrais, a programação tratará de outros fatores que interferem no equilíbrio intestinal dos plantéis.

Qualidade da água, manejo da cama, biosseguridade, monitoramento sanitário e nutrição estarão entre os assuntos discutidos. O encontro também abordará a disbiose, caracterizada pelo desequilíbrio da microbiota, e os efeitos das micotoxinas.

A abordagem integrada busca ampliar a compreensão dos problemas observados nas granjas e relacionar as condições de criação às estratégias de prevenção e controle.

Vacinas e alternativas de controle terão espaço no simpósio

A programação inclui discussões sobre eubióticos, vacinas, produtos químicos e ionóforos, dentro das estratégias utilizadas para enfrentar os desafios à saúde intestinal.

Experiências práticas com vacinação contra a coccidiose também serão apresentadas, aproximando as alternativas de controle das situações encontradas no campo.

Ao reunir ciência e prática, o simpósio pretende oferecer subsídios para decisões de manejo sanitário que considerem a integridade intestinal como parte da eficiência da produção avícola.

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