Mercado da tilápia deve recuperar preços no segundo semestre após pressão das importações

Foto: Jonathan Campos

O mercado brasileiro de tilápia atravessou um primeiro semestre de 2026 marcado por forte oscilação. Após começar o ano com preços firmes, impulsionados pelo aumento do consumo durante a Quaresma e a Semana Santa, o setor perdeu ritmo no segundo trimestre diante da combinação entre sazonalidade, chegada do inverno e avanço das importações de pescado do Vietnã.

O movimento pressionou os preços recebidos pelos produtores e reduziu a rentabilidade de parte da cadeia produtiva. Para o segundo semestre, entretanto, a perspectiva é de um mercado mais equilibrado, especialmente diante da desaceleração das compras externas e da expectativa de retomada do consumo.

Importações de tilápia do Vietnã recuam

Dados mais recentes da Embrapa Pesca e Aquicultura indicam uma mudança importante no comportamento das importações brasileiras.

As compras de tilápia proveniente do Vietnã atingiram o pico de 1.956 toneladas em março. A partir daquele momento, o volume começou a recuar de forma consecutiva, chegando a 1.342 toneladas em junho e a apenas 957 toneladas em julho.

O resultado de julho representa uma queda de aproximadamente 29% em relação ao mês anterior, sinalizando perda de ritmo das importações justamente no momento em que o mercado doméstico começa a caminhar para uma nova fase de demanda.

Primeiro semestre teve forte pressão sobre os produtores

Segundo a avaliação da PEIXE BR, o comportamento dos preços acompanhou o padrão sazonal tradicional da tilapicultura brasileira.

O primeiro trimestre foi beneficiado pelo aumento do consumo durante o período da Quaresma e da Semana Santa. Com a chegada do inverno, porém, a demanda perdeu intensidade, ao mesmo tempo em que o aumento das importações ampliou a concorrência com o pescado produzido no Brasil.

Para o presidente da PEIXE BR, Francisco Medeiros, esse conjunto de fatores explica parte da pressão observada sobre os preços pagos aos produtores.

“O primeiro trimestre foi bastante positivo para os produtores. No entanto, a chegada do inverno reduziu a demanda e coincidiu com um aumento expressivo das importações no início do ano, contribuindo para pressionar os preços pagos ao produtor.”

São Paulo sente impacto da concorrência externa

O efeito da entrada do pescado importado foi especialmente relevante em São Paulo, considerado o principal mercado consumidor do país.

Segundo a entidade, nos cinco primeiros meses de 2026, o volume de tilápia importada correspondeu a aproximadamente 30% da produção paulista estimada para o mesmo período.

A participação elevada das importações aumentou a concorrência no mercado e trouxe pressão adicional para os produtores nacionais, principalmente em um período de menor consumo.

“As importações afetam diretamente a formação dos preços e pressionam a saúde financeira das empresas da cadeia produtiva”, avalia Medeiros.

O executivo destaca que a concorrência externa ocorre em um momento particularmente sensível para a produção nacional, quando a demanda doméstica apresenta comportamento sazonal mais fraco.

São Paulo e Santa Catarina concentram importações

No acumulado de 2026, São Paulo e Santa Catarina respondem por cerca de 83% das importações de tilápia, segundo os dados apresentados pela PEIXE BR.

São Paulo acumulou 4.068 toneladas, enquanto Santa Catarina registrou 3.433 toneladas.

O cenário, porém, começou a mudar em julho. Santa Catarina passou a liderar as compras no mês, com 419 toneladas, enquanto São Paulo importou 364 toneladas.

A mudança ocorre em paralelo à retração do volume total importado, reforçando a percepção de desaceleração das compras externas.

Segundo semestre pode trazer recuperação dos preços da tilápia

A redução das importações abre espaço para uma perspectiva mais favorável para os produtores brasileiros.

 expectativa da PEIXE BR é de que os preços da tilápia pagos ao produtor apresentem recuperação gradual no segundo semestre de 2026, sustentados principalmente pela retomada sazonal do consumo e pela menor pressão do produto importado.

Além disso, medidas adotadas por diferentes estados podem contribuir para alterar a dinâmica de comercialização da tilápia proveniente do Vietnã.

Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais e Pernambuco estabeleceram restrições ou exigências relacionadas à comercialização do pescado importado, segundo a entidade.

Para a PEIXE BR, essas iniciativas podem reduzir a pressão sobre o mercado interno e favorecer condições mais equilibradas para a produção nacional.

Mercado da tilápia entra em nova fase

O segundo semestre começa, portanto, com uma combinação de fatores potencialmente mais favoráveis à tilapicultura brasileira.

De um lado, o ritmo das importações do Vietnã diminuiu significativamente. De outro, a expectativa de recuperação sazonal do consumo pode melhorar a demanda pelo produto nacional.

O cenário, contudo, ainda exige atenção dos produtores e demais agentes da cadeia, principalmente porque a formação dos preços depende do equilíbrio entre produção, consumo, importações e condições de comercialização.

Principais números do mercado de tilápia em 2026

• 1.956 toneladas: pico das importações de tilápia do Vietnã em março;
• 1.342 toneladas: volume importado em junho;
• 957 toneladas: importações em julho;
• 29%: queda das importações em julho ante junho;
• 4.068 toneladas: importações acumuladas por São Paulo em 2026;
• 3.433 toneladas: importações acumuladas por Santa Catarina;
• 83%: participação conjunta de São Paulo e Santa Catarina nas importações acumuladas;
• 30%: proporção estimada entre as importações e a produção paulista nos cinco primeiros meses do ano.

Perspectiva é de maior equilíbrio para a tilapicultura

Depois de um primeiro semestre marcado por queda sazonal do consumo, aumento das importações e pressão sobre as margens, o mercado brasileiro de tilápia pode entrar em uma trajetória de recuperação nos próximos meses.

A combinação entre menor entrada de pescado vietnamita, retomada esperada da demanda e medidas estaduais relacionadas à comercialização do produto importado tende a reduzir parte da pressão enfrentada pelos produtores.

Para a cadeia nacional, o principal desafio será transformar essa melhora no ambiente de mercado em recuperação efetiva dos preços e da rentabilidade da produção de tilápia.

Fonte: PEIXE BR e dados da Embrapa Pesca e Aquicultura, conforme informações apresentadas no material de referência.