União Europeia avalia retomada das exportações de frango brasileiro após missão técnica

A cadeia brasileira de proteína animal aguarda uma definição da União Europeia sobre a retomada das exportações de carne de frango do Brasil. A expectativa aumentou após a conclusão de uma missão técnica europeia destinada a avaliar os mecanismos de fiscalização, controle e rastreabilidade adotados no país.

O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, abordou o assunto durante o II Encontro Avicultura Conexões, realizado na 49ª Expointer, em Esteio, no Rio Grande do Sul.

Segundo o dirigente, o setor considera que cumpriu as exigências adicionais apresentadas pelo mercado europeu. Agora, os técnicos responsáveis pela missão deverão elaborar um relatório para subsidiar uma nova avaliação das autoridades do bloco.

Missão europeia avalia controles sobre antimicrobianos

A missão técnica teve como uma de suas prioridades verificar os procedimentos adotados pelo governo brasileiro para fiscalizar o uso de antimicrobianos como promotores de crescimento na produção animal.

Os representantes europeus também analisaram os sistemas de rastreabilidade e controle existentes na cadeia produtiva do frango brasileiro.

A avaliação ocorre em um momento decisivo para os exportadores, que buscam demonstrar a conformidade da produção nacional com os critérios sanitários e regulatórios exigidos pela União Europeia.

Brasil adota novos critérios de fiscalização e rastreabilidade

De acordo com Santin, o setor já contava com mecanismos para segregar e acompanhar os produtos destinados ao mercado europeu. Desde 1º de julho, porém, as empresas passaram a operar sob novos critérios de controle e rastreabilidade solicitados pelo bloco.

A implementação das medidas envolve uma atuação integrada entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), as secretarias estaduais responsáveis pela fiscalização e as companhias do setor.

Esse sistema permite acompanhar diferentes etapas da produção e reunir informações destinadas a comprovar o cumprimento das normas exigidas pelos países compradores.

Modelo integrado fortalece controle da produção de frango

Na avaliação da ABPA, o sistema de integração adotado pela avicultura brasileira facilita a aplicação dos protocolos sanitários e de qualidade.

Nesse modelo, os produtores integrados recebem acompanhamento das empresas responsáveis pelo fornecimento de insumos, orientação técnica e processamento dos animais. As propriedades também precisam seguir procedimentos definidos para alimentação, manejo, biosseguridade e utilização de medicamentos veterinários.

Segundo Santin, esse acompanhamento reduz os riscos de uso irregular de substâncias e amplia a capacidade de controle ao longo da cadeia produtiva.

Relatório poderá orientar decisão da União Europeia

Com a conclusão dos trabalhos no Brasil, os técnicos europeus deverão retornar ao continente para preparar um relatório sobre as verificações realizadas.

O documento poderá servir de base para uma nova análise sobre a autorização das exportações brasileiras de carne de frango. A expectativa da ABPA é de que o assunto seja discutido em uma reunião prevista para novembro.

Santin afirmou, entretanto, que também existe a possibilidade de convocação de uma reunião extraordinária, o que poderia antecipar a avaliação do caso.

Mercado europeu é estratégico para a avicultura brasileira

A União Europeia ocupa uma posição relevante na estratégia comercial da indústria brasileira de carne de frango, especialmente por reunir consumidores exigentes e mercados de maior valor agregado.

Segundo a ABPA, os embarques brasileiros para os países europeus apresentavam crescimento antes da imposição da restrição. A retomada das vendas, portanto, poderia recuperar um importante fluxo comercial e ampliar as oportunidades para frigoríficos habilitados.

Além dos efeitos sobre as exportações, uma decisão favorável teria impacto positivo sobre a imagem sanitária do Brasil, reforçando a confiabilidade dos sistemas de fiscalização e rastreabilidade da avicultura nacional.

Setor aguarda posicionamento após cumprir exigências

A ABPA sustenta que o Brasil adotou as providências necessárias para atender às exigências adicionais apresentadas pela União Europeia.

Até a divulgação do relatório e a decisão das autoridades europeias, o setor continuará acompanhando as tratativas conduzidas pelo Mapa e pelos órgãos envolvidos.

O resultado da avaliação será determinante para definir quando as exportações de carne de frango brasileira poderão ser retomadas e quais condições deverão ser observadas pelas empresas interessadas em abastecer o bloco europeu.