O Brasil possui grande competitividade no agronegócio mundial e responde por 4% do mercado mundial. Em 2005 produziu 115 milhões de toneladas (t) de grãos e 20 milhões de t de carnes. É o maior produtor mundial de café (39%), de suco de laranja ( 29%) e cana de açúcar ( 27%) e o segundo maior produtor mundial de soja (30%), carne de frangos (14,5%) e carne bovina (14,7%).
A importância da alimentação na saúde do homem tem sido objeto freqüente de estudos pela comunidade científica em todo o mundo. Dentre os diversos temas destacam-se aqueles relativos à categoria denominada de ALIMENTOS FUNCIONAIS ou NUTRACÊUTICOS.
As formigas cortadeiras quenquém (Acromyrmex spp.) são as que ocorrem com maior freqüência nos pomares. Tanto vespas como abelhas são insetos extremamente benéficos ao homem, porém devido à escassez de alimento durante o verão, acabam indo buscá-lo nos cachos de uva em maturação.
Desenvolvimento econômico não pode ser buscado a qualquer custo. Especialmente, às expensas da degradação do ambiente e com riscos para a saúde humana. Esta última assertiva, possivelmente, serviu de base para o surgimento, no começo dos anos 1970, de um princípio de direito germânico, que se transformaria em ícone dos ambientalistas e em desafeto número um dos tecnocratas: o Princípio da Precaução. Afinal, que é esse princípio? Quais as suas bases epistemológicas? Muitos o invocam e outros o execram, aparentemente, sem um maior conhecimento de causa.
O conhecimento existente em nutrição permite formular dietas com ingredientes diferentes, mas atendendo à exigência do animal no que se refere ao consumo diário de energia, aminoácidos, minerais e vitaminas.
No Pantanal há uma diversidade de unidades de paisagem que variam no espaço e no tempo, muitas das quais possuem abundância de espécies forrageiras, que favorecem a criação de bovinos na região.
Recentemente, um diário de expressão carioca fez um relato sobre o comprometimento da Ilha Grande pelo esgoto sem tratamento. O fato me chamou a atenção, mas não me surpreendeu.
A inegável importância do produtor rural para a economia brasileira está ganhando, dia-a-dia, uma dimensão cada vez maior diante dos reflexos que a crise no campo vem provocando.
Os agricultores familiares contribuem de forma efetiva e significativa para a produção de alimentos, para o valor total da produção agrícola e para a geração de renda no Brasil. Baseado em tais informações, é que em agosto de 2003 teve início o Programa do Agronegócio Familiar.<br />
O Brasil perde competitividade quando o produto agrícola sai pela porteira das propriedades rurais com preços baixos e chega ao destino com custos altos.
Antes do plantio há muitas coisas que devem ser verificadas desde a exposição até o tamanho das covas ou o preparo dos sulcos. Provavelmente a decisão mais importante que se deve tomar é o espaçamento e a densidade de plantio.
Os fertilizantes orgânicos sólidos e líquidos, são todos aqueles materiais de procedência mineral, vegetal ou animal que podem ser utilizados para fertilizar os solos como um todo e assim adubar as culturas.