Açúcar cai 27,1% no Centro-Sul; etanol cresce 45,4% no Norte e Nordeste com avanço do milho
Dados de períodos distintos mostram retração da produção no Centro-Sul em outubro e maior participação do etanol de milho no acumulado da safra do Norte-Nordeste até setembro
Publicado em: 28/10/2026 às 18:40hs
A produção de açúcar do Centro-Sul caiu 27,1% na primeira quinzena de outubro, enquanto o Norte e o Nordeste registraram crescimento de 45,4% na fabricação total de etanol no acumulado da safra 2026/27 até 30 de setembro, considerando o biocombustível de cana e de milho.
Os levantamentos do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) mostram cenários diferentes entre as regiões. No Centro-Sul, a menor moagem veio acompanhada de recuos na produção de açúcar e etanol. No Norte-Nordeste, o processamento de cana ficou ligeiramente abaixo do ciclo anterior, mas o etanol de milho ampliou a oferta total do biocombustível.
Como os dados abrangem intervalos diferentes, os resultados devem ser analisados separadamente.
Centro-Sul produz 1,87 milhão de toneladas de açúcar na quinzena
Na primeira metade de outubro, as usinas do Centro-Sul produziram 1,87 milhão de toneladas de açúcar, queda de 27,1% em relação ao mesmo período do ano anterior.
A moagem de cana-de-açúcar somou 27,3 milhões de toneladas, recuo de 21,3% na comparação anual. Já a fabricação de etanol diminuiu 26,1%, para 1,53 bilhão de litros.
Os números foram divulgados pelo Mapa nesta quarta-feira (28), com base nas informações fornecidas pelas unidades produtoras.
Moagem no Norte-Nordeste alcança 23,1% da previsão da safra
Nas regiões Norte e Nordeste, o processamento acumulado até 30 de setembro atingiu 13,730 milhões de toneladas de cana, redução de 1,1% frente ao mesmo intervalo da temporada anterior.
O volume corresponde a 23,1% da moagem projetada para a safra 2026/27, estimada em 59,545 milhões de toneladas.
Os dados do Mapa foram compilados pela Associação de Produtores de Açúcar, Etanol e Bioenergia (NovaBio), que representa 35 usinas em 11 estados das duas regiões.
No Norte, a moagem chegou a 4,670 milhões de toneladas, queda de 3,9%, equivalente a 59,8% da previsão regional. No Nordeste, foram processadas 9,060 milhões de toneladas, alta de 0,3%, com execução de 17,5% do volume esperado para a temporada.
Mix alcooleiro direciona 70,22% da cana para etanol
Do total de cana processada no Norte-Nordeste até o fim de setembro, 70,22% foram destinados à produção de etanol.
Segundo o presidente-executivo da NovaBio, Renato Cunha, mudanças nas condições de acesso do açúcar brasileiro ao mercado dos Estados Unidos influenciaram as decisões das usinas.
O executivo afirma que a redução da cota americana alterou a dinâmica produtiva, principalmente no Nordeste, região que atende prioritariamente esse mercado. Na avaliação dele, a tendência é de manutenção de uma participação elevada do etanol no mix ao longo da safra 2026/27.
Etanol de milho supera volume produzido a partir da cana
A produção total de etanol nas duas regiões alcançou aproximadamente 1,421 bilhão de litros até 30 de setembro, avanço de 45,4% sobre o mesmo período da safra anterior.
Desse total, o etanol de milho respondeu por 736 milhões de litros, superando os 685,230 milhões de litros de etanol de cana.
Na produção a partir do milho, os volumes foram:
- Anidro: 498,015 milhões de litros;
- Hidratado: 237,985 milhões de litros.
Já a fabricação de etanol de cana apresentou queda de 6% na comparação anual, dividida entre:
- Anidro: 281,162 milhões de litros;
- Hidratado: 404,068 milhões de litros.
Assim, o crescimento da oferta total ocorreu apesar do recuo na produção do biocombustível originado da cana-de-açúcar.
Açúcar cresce 3,3%, mas indicadores de ATR recuam
Mesmo com a predominância do mix alcooleiro, a produção de açúcar no Norte-Nordeste somou 491,8 mil toneladas, alta de 3,3% no acumulado até setembro.
Os indicadores de Açúcar Total Recuperável (ATR), utilizados para avaliar a qualidade e o potencial de aproveitamento da cana, apresentaram redução.
O ATR nos produtos finais recuou 3,4% em relação ao mesmo intervalo da safra anterior. Já o índice por tonelada de cana ficou 2,3% abaixo do registrado um ano antes.
Estoques de etanol encerram setembro em 224,6 milhões de litros
Os estoques totais de etanol nas regiões Norte e Nordeste chegaram a 224,582 milhões de litros em 30 de setembro.
O volume de etanol de cana armazenado ficou em 220,486 milhões de litros, redução de 7,20% frente à mesma data da temporada anterior.
No etanol de milho, os estoques somaram 4,096 milhões de litros, queda de 59,93% na comparação anual.
A combinação entre produção, direcionamento da cana e disponibilidade de estoques seguirá influenciando o abastecimento regional durante o avanço da safra.
Fonte: Portal do Agronegócio
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