Minerva Foods conquista 9 selos no Superior Taste Award 2026 com cortes premium de carne bovina

A Minerva Foods, uma das principais companhias globais de alimentos e líder em exportação de carne bovina na América do Sul, conquistou nove reconhecimentos no Superior Taste Award 2026, uma das premiações mais importantes da indústria alimentícia mundial.

As marcas premium da companhia, Cabaña Las Lilas e Estância 92 Angus, foram avaliadas pelo International Taste Institute, organização internacional que reúne chefs e sommeliers renomados para analisar produtos alimentícios de diferentes países. A edição deste ano contou com mais de mil produtos inscritos, provenientes de aproximadamente 130 países.

O destaque ficou para três cortes que receberam a classificação máxima de três estrelas, considerada a maior honraria da premiação.

Cortes premium recebem nota máxima em avaliação internacional

Entre os produtos premiados com três estrelas estão:

• Bife Ancho Estância 92 Angus – Brasil;
• Bife Ancho Cabaña Las Lilas Black – Argentina;
• Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grain Fed – Uruguai.

Segundo o International Taste Institute, os produtos classificados com três estrelas são considerados excepcionais, alcançando pontuação superior a 90% nos critérios avaliados e reconhecidos por sua excelência em sabor, textura e qualidade.

O Bife Ancho Estância 92 Angus é produzido a partir de animais da raça Angus, criados com alimentação a grãos certificada pela Associação Brasileira de Angus (ABA). O processo de seleção genética e o padrão de produção garantem cortes com maior maciez, suculência, acabamento de gordura e uniformidade.

Já as linhas Cabaña Las Lilas Black e Cabaña Las Lilas Grain Fed reúnem cortes premium provenientes de raças britânicas e animais alimentados com dieta à base de grãos, característica que contribui para uma carne mais macia, saborosa e com textura diferenciada.

Além disso, os produtos passam por processo de maturação superior a 15 dias, etapa que intensifica os atributos sensoriais da carne.

Nove produtos da Minerva Foods foram reconhecidos

Ao todo, nove cortes das operações da Minerva Foods no Brasil, Argentina e Uruguai participaram da avaliação internacional.

Além dos produtos premiados com três estrelas, outros seis cortes receberam duas estrelas, classificação destinada a produtos considerados "notáveis", com pontuação entre 80% e 90%.

Confira os produtos reconhecidos:

• Três estrelas – qualidade excepcional
  • Brasil
    • Bife Ancho Estância 92 Angus.
  • Argentina
    • Bife Ancho Cabaña Las Lilas Black.
  • Uruguai
    • Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grain Fed.
    • Duas estrelas – produtos notáveis
  • Brasil
    • Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grass Fed;
    • Shoulder Steak Cabaña Las Lilas Grain Fed.
  • Argentina
    • Filé Mignon Cabaña Las Lilas Grain Fed;
    • Shoulder Steak Cabaña Las Lilas Black.
  • Uruguai
    • Bife Ancho Cabaña Las Lilas Grass Fed;
    • Shoulder Steak Cabaña Las Lilas Black.

Reconhecimento reforça posicionamento global da carne brasileira

Para a Minerva Foods, a premiação internacional evidencia a estratégia da companhia em oferecer produtos de alto valor agregado, combinando genética, nutrição animal, tecnologia e controle de qualidade em todas as etapas da cadeia produtiva.

Segundo a empresa, o resultado reforça o protagonismo das marcas premium no mercado global e a capacidade da pecuária sul-americana de entregar cortes diferenciados para consumidores exigentes.

“Esse reconhecimento reforça a importância do trabalho realizado diariamente, desde a seleção criteriosa das raças, o cuidado com a alimentação e o bem-estar animal, até o desenvolvimento de produtos premium com qualidade superior”, destacou Daniela Arantes, Head Global de Marketing e Comunicação da Minerva Foods.

Carne bovina premium brasileira ganha destaque internacional

A conquista dos nove selos no Superior Taste Award 2026 fortalece a presença da Minerva Foods no segmento de carnes premium e amplia a visibilidade internacional dos cortes produzidos na América do Sul.

Com foco em qualidade, rastreabilidade e padronização, a companhia segue expandindo sua atuação nos mercados mais exigentes do mundo, valorizando a origem e a excelência da carne bovina produzida na região.