Com o pico de colheita se aproximando, os preços da maçã gala continuam em declínio nas regiões de classificação do Sul. De acordo com analistas da equipe Hortifruti/Cepea, a pressão resulta do aumento da oferta, à medida que a colheita nos pomares avança e as classificadoras intensificam o processamento. 

Na última semana, a média para a variedade gala 165 Cat 1 foi de R$ 107,55/cx de 18 kg, representando uma queda de 3% em relação ao período anterior. A tendência é de que as cotações permaneçam em declínio nas próximas semanas, refletindo o aumento da produção nos pomares.