Preço da laranja pera recua em agosto, enquanto lima ácida tahiti dispara na entressafra

O mercado brasileiro de citros apresentou movimentos distintos em agosto. Enquanto o preço da laranja pera destinada ao consumo in natura perdeu força, a lima ácida tahiti registrou forte valorização, impulsionada pela menor disponibilidade típica do período de entressafra.

Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o enfraquecimento das cotações da laranja pera reduziu a diferença entre os valores praticados no mercado de mesa e aqueles pagos pela indústria de suco.

Laranja pera de mesa perde sustentação

Os preços da laranja pera comercializada no mercado in natura recuaram ao longo de agosto. Com isso, as cotações ficaram mais próximas das referências observadas para a fruta destinada ao processamento industrial.

Nas fábricas, o recebimento permaneceu concentrado principalmente nas laranjas vinculadas a contratos que haviam sido renegociados. As indústrias também realizaram compras pontuais no mercado spot, modalidade em que as negociações ocorrem para entrega imediata e fora de contratos de longo prazo.

Esse cenário limitou a sustentação dos preços da laranja de mesa e reduziu a distância em relação às propostas apresentadas pelo segmento industrial.

Entressafra impulsiona preço da lima ácida tahiti

Em direção oposta, a lima ácida tahiti manteve trajetória de forte valorização. De acordo com o Cepea, o avanço das cotações está diretamente relacionado à redução sazonal da oferta durante a entressafra.

Com menor volume disponível para comercialização, compradores enfrentam dificuldades para encontrar frutas dentro dos padrões exigidos pelo mercado. A oferta restrita, portanto, segue como o principal fator de sustentação dos preços.

Umidade favorece pomares, mas efeito sobre oferta será tardio

As condições favoráveis de umidade contribuem para o desenvolvimento das frutas nos pomares. No entanto, os reflexos desse cenário sobre a disponibilidade comercial não são imediatos.

Existe uma defasagem entre a melhora das condições produtivas e a entrada de novos volumes no mercado. Por isso, a expectativa é de que os preços da lima ácida tahiti permaneçam elevados no curto prazo.

Mercado de citros segue com comportamentos distintos

A tendência para o mercado citrícola depende principalmente do ritmo de oferta de cada produto. Para a laranja pera, a proximidade entre os preços do mercado de mesa e da indústria deve continuar influenciando as decisões dos produtores.

No caso da lima ácida tahiti, a disponibilidade limitada durante a entressafra tende a manter as cotações firmes até que a entrada de novos volumes permita maior equilíbrio entre oferta e demanda.