Preço da laranja para indústria cai 11,4% com compras limitadas no mercado spot

O preço da laranja destinada à indústria caiu 11,4% entre o início de setembro e a semana de 19 a 23 de outubro, em um cenário de compras restritas no mercado spot. Segundo o Hortifrúti/Cepea, boa parte das processadoras tem concentrado as operações no recebimento de frutas vinculadas a contratos já firmados.

Nesse intervalo, a cotação passou de R$ 31,14 para R$ 27,59 por caixa de 40,8 quilos. O menor rendimento das laranjas tem influenciado as decisões das indústrias e a remuneração dos produtores.

Menor rendimento da fruta influencia produção de suco

De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o rendimento abaixo do normal leva parte das indústrias a priorizar a produção de suco NFC, não concentrado, em relação ao FCOJ, suco concentrado congelado.

A qualidade das frutas também afeta os valores recebidos pelos citricultores. Mesmo nas entregas amparadas por contratos, há relatos de descontos nos preços finais associados às características da matéria-prima.

Com o processamento concentrado nos volumes previamente negociados, as compras de laranja no mercado spot permanecem limitadas.

Laranja pera para processamento recua 4,81% na semana

Entre 19 e 23 de outubro, a laranja pera entregue à indústria registrou média de R$ 27,59 por caixa de 40,8 quilos, queda de 4,81% em relação à semana anterior.

As variedades precoces destinadas ao processamento também se desvalorizaram. A média ficou em R$ 20,49 por caixa, recuo semanal de 3,56%.

Mercado de mesa tem alta da pera e queda da lima

No segmento de frutas frescas, os preços apresentaram comportamentos distintos no mesmo período.

A laranja pera in natura, negociada na árvore, alcançou média de R$ 31,51 por caixa de 40,8 quilos, valorização de 2,05% frente à semana anterior.

Já a laranja lima foi comercializada, em média, a R$ 48,17 por caixa de 40,8 quilos, redução de 5,32%.

A lima ácida tahiti, por sua vez, registrou alta de 4,8%, com preço médio de R$ 164,71 por caixa de 27,2 quilos.

Os resultados mostram movimentos diferentes entre os segmentos: enquanto a laranja pera ganhou valor no mercado de mesa, a fruta destinada ao processamento permaneceu pressionada pelas condições de rendimento e pela menor atuação das indústrias nas compras spot.