Fruticultura e Horticultura

Oferta reduzida impulsiona alta nos preços da batata, indica Cepea

Problemas na produção e menor disponibilidade contribuem para o aumento significativo nas cotações


Publicado em: 20/12/2023 às 12:30hs

Oferta reduzida impulsiona alta nos preços da batata, indica Cepea

Os preços da batata têm apresentado uma notável escalada, de acordo com o levantamento da equipe Hortifrúti do Cepea. Na semana passada, a média da batata ágata especial atingiu R$ 102,68 por saca de 25 kg no atacado de São Paulo, refletindo um aumento de 4,05% em relação ao período anterior.

No Rio de Janeiro, a elevação foi ainda mais expressiva, alcançando 9,44%, com o preço atingindo R$ 104,25 por saca. Este cenário é resultado da menor oferta, ocasionada por problemas na produção que têm impactado a produtividade. Além disso, atacadistas em São Paulo e no Rio de Janeiro relataram que as chuvas ocorridas no início da última semana contribuíram para o aumento dos preços nessas centrais.

 

Fonte: Portal do Agronegócio

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