Dados do Boletim de Conjuntura Agropecuária, elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), revelam que o mercado de frutas em Curitiba apresenta variações significativas nos preços das principais variedades. A pesquisa indica que a oferta de produtos provenientes dos pomares paranaenses é restrita, resultando em uma dependência considerável de outras regiões do Brasil para suprir a demanda local.

Os preços das frutas são amplamente influenciados por fatores como sazonalidade, condições climáticas, incidência de pragas e doenças, além dos custos de frete, que impactam as oscilações nos valores nas Centrais de Abastecimento do Paraná (Ceasa/PR). No período analisado, que abrange desde o início de 2024 até esta semana, o relatório aponta que os preços de oito das doze principais frutas comercializadas em Curitiba apresentaram aumentos, enquanto quatro delas registraram quedas.

Dentre os produtos que mais se destacaram nas elevações, o Limão Tahití médio (caixa de 23 kg) teve um impressionante aumento de 300%, passando de R$ 45,00 para R$ 180,00. O Abacate (caixa de 20 kg, variedades Manteiga e Quintal) também apresentou uma alta significativa de 100%, saltando de R$ 130,00 em janeiro para R$ 260,00. A banana Caturra/Nanica (caixa de 20 kg) teve um aumento de 87,5%, passando de R$ 40,00 no início do ano para R$ 75,00 atualmente.

Outras frutas que tiveram aumentos relevantes incluem a laranja Pera (caixa de 23 kg), que viu seu preço subir 57,1%, de R$ 70,00 para R$ 110,00; o Abacaxi Grande (caixa com 8 unidades), que teve um incremento de 33,3%, subindo de R$ 75,00 para R$ 100,00; e a uva Niágara Rosada (caixa de 8 kg), que registrou uma elevação de 29,4%, de R$ 85,00 para R$ 110,00. A maçã Gala (tamanho 80/100) também apresentou um aumento de 26,7%, passando de R$ 150,00 para R$ 190,00, enquanto o melão tipo 6/8 (caixa de 13 kg) teve um incremento mais modesto de 7,1%, subindo de R$ 70,00 para R$ 75,00.

Por outro lado, a Melancia Redonda registrou a maior redução, com o preço do quilo caindo 42,9%, de R$ 3,50 em janeiro para R$ 2,00 atualmente. A manga 'Tommy Atkins' (caixa de 20 kg) também apresentou uma queda expressiva de 40,9%, de R$ 110,00 para R$ 65,00. O mamão Formosa (caixa de 15 kg) teve uma redução de 15,4%, passando de R$ 65,00 para R$ 55,00, e a bandeja de Morango com quatro cumbucas caiu 13%, de R$ 23,00 para R$ 20,00.

A análise da Seab enfatiza a dependência do Paraná em relação a outros estados para o abastecimento de frutas em Curitiba. Em 2022, a participação do estado foi significativa em alguns produtos, como o Morango (71%), o Abacate (60%) e a uva (35%). Contudo, em outros itens, a contribuição paranaense foi mínima, como no mamão (0,3%), no melão (4%) e no Abacaxi (3%), evidenciando a limitação da oferta interna.