Fruticultura e Horticultura

Maçã: Precoces concorrem, principalmente, com as miúdas

Segundo agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, como a maçã gala geralmente é mais procurada no fim do ano, alguns classificadores de Santa Catarina e Rio Grande do Sul seguraram um pouco de seus estoques para comercializar a variedade nesta semana (13 a 17/12) e nas próximas.


Publicado em: 17/12/2021 às 13:10hs

Maçã: Precoces concorrem, principalmente, com as miúdas

Mas como estão as vendas? No geral, estão conturbadas para as maçãs tradicionais, principalmente para os menores calibres, que estão concorrendo com as precoces (como a eva) por serem da mesma faixa de preço e, ademais, possuírem como vantagem serem frutas recém-colhidas.

Além disso, outro entrave está sendo o maior interesse do mercado por frutas de caroço (como ameixas e pêssegos), visto à aproximação das festas de fim de ano. Diante desse cenário, o preço da gala calibre 165 Cat 1 registrou leve queda na média das regiões classificadoras: o perfil foi cotado a R$ 50,33/cx de 18 kg no período, pequeno recuo de 4%  frente à semana anterior. Para as últimas semanas do ano, espera-se manutenção do comércio limitado

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