Os preços da batata têm experimentado uma ascensão consistente nos diversos atacados monitorados pela equipe Hortifrúti/Cepea. De acordo com pesquisadores deste centro, esse movimento de alta é atribuído à redução na oferta, especialmente nas praças sulistas, onde as chuvas dificultaram o plantio, resultando em uma oferta mais escassa neste mês. Além disso, as precipitações registradas no Paraná e em Minas Gerais também impactaram adversamente a colheita.

Na última semana, a cotação média da batata tipo ágata especial alcançou R$ 155,15 por saco de 25 kg no atacado de São Paulo/SP, representando um aumento de 8,86% em comparação ao período anterior. No Rio de Janeiro, a valorização foi ainda mais expressiva, atingindo 10,34%, com a saca sendo comercializada a R$ 130,83.