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Fruticultura e Horticultura

Cacau recua no mercado internacional e incertezas sobre safra 2026/27 mantêm investidores em alerta

Preços do cacau permanecem próximos das mínimas das últimas semanas diante da melhora na oferta da safra atual, enquanto o mercado acompanha as condições climáticas no Oeste Africano, decisivas para a próxima temporada.


Publicado em: 03/08/2026 às 12:00hs

Cacau recua no mercado internacional e incertezas sobre safra 2026/27 mantêm investidores em alerta

O mercado internacional de cacau iniciou a semana em baixa, com as cotações operando próximas dos menores níveis registrados nas últimas semanas. A pressão sobre os preços reflete a redução do chamado "prêmio climático", que impulsionou o mercado no início de julho, além da expectativa de maior disponibilidade da safra 2025/26.

De acordo com análise da StoneX, embora os contratos tenham registrado uma leve recuperação nas últimas sessões, o sentimento predominante continua sendo de cautela. As cotações voltaram a girar em torno de US$ 5.000 por tonelada, evidenciando que os investidores reduziram parte das preocupações imediatas com o clima nas principais regiões produtoras.

Melhora na oferta reduz pressão sobre os preços

A recente queda das cotações está diretamente ligada aos sinais de recuperação da oferta global de cacau. O elevado volume de entregas registrado na Costa do Marfim — maior produtor mundial da commodity —, aliado ao aumento dos estoques certificados da ICE (Intercontinental Exchange), contribui para aliviar a pressão sobre o abastecimento no curto prazo.

Esse cenário diminui o temor de escassez imediata, levando parte do mercado a realizar lucros após as fortes valorizações observadas ao longo dos últimos meses.

Apesar desse movimento, analistas ressaltam que o equilíbrio entre oferta e demanda ainda inspira atenção, já que o mercado permanece bastante sensível às perspectivas para a próxima safra.

Clima no Oeste Africano segue como principal fator de risco

Enquanto a disponibilidade da safra 2025/26 apresenta melhora, os investidores concentram as atenções no potencial produtivo da temporada 2026/27.

As condições climáticas nos próximos meses serão determinantes para definir o desempenho das lavouras no Oeste Africano, região responsável pela maior parte da produção mundial de cacau. Qualquer alteração no regime de chuvas ou nas temperaturas poderá impactar diretamente as estimativas de produção e provocar novas oscilações nos preços internacionais.

Essa incerteza mantém o mercado em compasso de espera, limitando movimentos mais intensos tanto de alta quanto de baixa.

Mercado segue sem tendência definida

Na avaliação da StoneX, o mercado de cacau continua dividido entre fatores de curto e médio prazo.

De um lado, a melhora da oferta disponível reduz o impulso altista observado anteriormente. De outro, as dúvidas sobre o desenvolvimento da próxima safra impedem quedas mais expressivas das cotações.

Com esse cenário, a tendência é que os preços continuem respondendo rapidamente às atualizações sobre clima, produtividade, estoques e ritmo das exportações dos principais países produtores.

Perspectivas para o mercado de cacau

Os próximos meses deverão ser decisivos para o comportamento do mercado internacional. Enquanto a recuperação dos estoques oferece maior tranquilidade aos compradores, a evolução das condições climáticas no Oeste Africano continuará sendo o principal vetor para a formação dos preços.

Caso o clima permaneça favorável, a expectativa é de maior estabilidade nas cotações. No entanto, qualquer ameaça ao desenvolvimento da safra 2026/27 poderá reacender a volatilidade e impulsionar novas altas no mercado global do cacau.

Fonte: Portal do Agronegócio

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